Рецепт Фасоль зеленая тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль зеленая тушеная

Фасоль стручковая 486 г
Оливковое масло 15 г
Лук репчатый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль зеленая тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.2% 3304 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.8% 1931 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.3% 6083 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 34.2% 606 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.9% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 13.1% 1579 г
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 14.1% 1466 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 12.7% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 19.9% 1040 г
Витамин В4, холин 13.78 мг 500 мг 2.8% 5.8% 3628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 7.5% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 15.8% 1325 г
Витамин В9, фолаты 31.744 мкг 400 мкг 7.9% 16.4% 1260 г
Витамин C, аскорбиновая 18.25 мг 90 мг 20.3% 42.1% 493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 8.3% 2508 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 24.1% 863 г
Витамин РР, НЭ 0.8273 мг 20 мг 4.1% 8.5% 2418 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.78 мг 2500 мг 9.7% 20.1% 1030 г
Кальций, Ca 59.15 мг 1000 мг 5.9% 12.2% 1691 г
Кремний, Si 0.613 мг 30 мг 2% 4.1% 4894 г
Магний, Mg 23.85 мг 400 мг 6% 12.4% 1677 г
Натрий, Na 2.25 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 57778 г
Сера, S 23.54 мг 1000 мг 2.4% 5% 4248 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 11.6% 1794 г
Хлор, Cl 3.06 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 75163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Железо, Fe 1.045 мг 18 мг 5.8% 12% 1722 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 40541 г
Кобальт, Co 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 12.7% 1631 г
Марганец, Mn 0.212 мг 2 мг 10.6% 22% 943 г
Медь, Cu 69.15 мкг 1000 мкг 6.9% 14.3% 1446 г
Никель, Ni 0.368 мкг ~
Рубидий, Rb 58.4 мкг ~
Селен, Se 0.572 мкг 55 мкг 1% 2.1% 9615 г
Фтор, F 19.97 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 20030 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1% 20000 г
Цинк, Zn 0.3085 мг 12 мг 2.6% 5.4% 3890 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.354 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 15.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.627 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.504 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.757 г min 16.8 г 10.5% 21.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.705 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~

Энергетическая ценность Фасоль зеленая тушеная составляет 48,2 кКал.

  • Порция = 143 гр (68.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ЗЕЛЕНАЯ ТУШЕНАЯ

Фасоль зеленая тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,3 %, витамином K - 11,6 %

Чем полезен Фасоль зеленая тушеная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль зеленая тушеная, калорийность 48,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль зеленая тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты