Рецепт Суп с грибами и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами и овощами

Вода 1500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 65 г
Морковь (Варка без слива) 30 г
Шампиньоны (Варка без слива) 185 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 50 г
Горошек зелёный, замороженный 50 г
Кукуруза сахарная желтая, вареная, без соли 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Кабачок желтый 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.9 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7046 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 11.7% 3619 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.4% 5091 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 2.1% 18250 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.6% 2857 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 17.2% 2413 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 15.1% 2804 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.769 мкг ~
бета Каротин 0.201 мг 5 мг 4% 16.7% 2488 г
бета Криптоксантин 2.189 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 91.381 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 7.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 11.3% 3673 г
Витамин В4, холин 7.8 мг 500 мг 1.6% 6.7% 6410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 22.2% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 9.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.795 мкг 400 мкг 1.4% 5.9% 6903 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 2.9% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 13% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 8.4% 4902 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 1.335 мкг 50 мкг 2.7% 11.3% 3745 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 5.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.8304 мг 20 мг 4.2% 17.6% 2408 г
Ниацин 0.775 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.22 мг 2500 мг 3.8% 15.9% 2598 г
Кальций, Ca 10.95 мг 1000 мг 1.1% 4.6% 9132 г
Кремний, Si 0.439 мг 30 мг 1.5% 6.3% 6834 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 10.9% 3835 г
Натрий, Na 178.39 мг 1300 мг 13.7% 57.3% 729 г
Сера, S 21.98 мг 1000 мг 2.2% 9.2% 4550 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 13.8% 3065 г
Хлор, Cl 273.02 мг 2300 мг 11.9% 49.8% 842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 5.9% 7200 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 5% 8242 г
Кобальт, Co 1.872 мкг 10 мкг 18.7% 78.2% 534 г
Литий, Li 0.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.0549 мг 2 мг 2.7% 11.3% 3643 г
Медь, Cu 64.45 мкг 1000 мкг 6.4% 26.8% 1552 г
Молибден, Mo 2.111 мкг 70 мкг 3% 12.6% 3316 г
Никель, Ni 0.101 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 3.499 мкг 55 мкг 6.4% 26.8% 1572 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Титан, Ti 2.86 мкг ~
Фтор, F 72 мкг 4000 мкг 1.8% 7.5% 5556 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 10.5% 4065 г
Цинк, Zn 0.1845 мг 12 мг 1.5% 6.3% 6504 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.393 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 35.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.083 мг ~
бета Ситостерол 1.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.352 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.279 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.394 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами и овощами составляет 23,9 кКал.

  • Порция = 557 гр (133.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ

Суп с грибами и овощами богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,9 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Суп с грибами и овощами

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грибами и овощами, калорийность 23,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги