Рецепт Запеканка макароны фарш сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка макароны фарш сыр

Чеддер 65 г
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая 200 г
паста FUSILLI 160 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка макароны фарш сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 8.4% 425 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 7% 509 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 4.3% 826 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5131 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.4% 2609 г
Витамин В4, холин 30.4 мг 500 мг 6.1% 2.2% 1645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 2% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 3% 1176 г
Витамин В9, фолаты 2.759 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14498 г
Витамин В12, кобаламин 1.016 мкг 3 мкг 33.9% 12.1% 295 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин D3, холекальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.09 мг 15 мг 7.3% 2.6% 1376 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.332 мг 20 мг 11.7% 4.2% 858 г
Бетаин 3.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.59 мг 2500 мг 5.9% 2.1% 1694 г
Кальций, Ca 5.52 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 18116 г
Магний, Mg 9.2 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4348 г
Натрий, Na 30.34 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4285 г
Сера, S 91.95 мг 1000 мг 9.2% 3.3% 1088 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 3.8% 946 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 2% 1748 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Медь, Cu 33.1 мкг 1000 мкг 3.3% 1.2% 3021 г
Селен, Se 7.632 мкг 55 мкг 13.9% 4.9% 721 г
Цинк, Zn 2.2023 мг 12 мг 18.4% 6.5% 545 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.599 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.407 г ~
Лейцин 0.717 г ~
Лизин 0.762 г ~
Метионин 0.237 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.576 г ~
Аспарагиновая кислота 0.829 г ~
Гидроксипролин 0.125 г ~
Глицин 0.624 г ~
Глутаминовая кислота 1.379 г ~
Пролин 0.469 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.516 г от 4.7 до 16.8 г 32.3% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.598 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.065 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.697 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.475 г min 16.8 г 14.7% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.653 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.248 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.248 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.248 г ~

Энергетическая ценность Запеканка макароны фарш сыр составляет 281 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 44.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МАКАРОНЫ ФАРШ СЫР

Запеканка макароны фарш сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 33,9 %, витамином PP - 11,7 %, селеном - 13,9 %, цинком - 18,4 %

Чем полезен Запеканка макароны фарш сыр

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка макароны фарш сыр, калорийность 281 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка макароны фарш сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты