Рецепт ПП тортик с бананом и грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП тортик с бананом и грушей

Банан 90 г
Какао-порошок 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Подсолнечник, семечки 3 г
Груша 100 г
Творог 5% жирности 30 г
Сметана 15% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП тортик с бананом и грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.5 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1643 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.4% 1520 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.3% 1867 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 6.1% 1599 г
Углеводы (общие) 14.9 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 19% 513 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 3.1% 3175 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1.8% 5521 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.2% 2308 г
Витамин В4, холин 11.99 мг 500 мг 2.4% 2.3% 4170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 4.9% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 10% 976 г
Витамин В9, фолаты 14.846 мкг 400 мкг 3.7% 3.6% 2694 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 5.6% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 6.1% 1599 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 4.6% 2107 г
Витамин Н, биотин 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 5.1% 1931 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.4747 мг 20 мг 7.4% 7.2% 1356 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 499.67 мг 2500 мг 20% 19.5% 500 г
Кальций, Ca 130.83 мг 1000 мг 13.1% 12.8% 764 г
Кремний, Si 29.858 мг 30 мг 99.5% 97.1% 100 г
Магний, Mg 52.3 мг 400 мг 13.1% 12.8% 765 г
Натрий, Na 27.45 мг 1300 мг 2.1% 2% 4736 г
Сера, S 39.4 мг 1000 мг 3.9% 3.8% 2538 г
Фосфор, P 225.7 мг 800 мг 28.2% 27.5% 354 г
Хлор, Cl 35.97 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.5 мкг ~
Бор, B 185.1 мкг ~
Ванадий, V 3.72 мкг ~
Железо, Fe 2.716 мг 18 мг 15.1% 14.7% 663 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7813 г
Кобальт, Co 4.321 мкг 10 мкг 43.2% 42.1% 231 г
Литий, Li 2.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.4284 мг 2 мг 21.4% 20.9% 467 г
Медь, Cu 374.64 мкг 1000 мкг 37.5% 36.6% 267 г
Молибден, Mo 7.599 мкг 70 мкг 10.9% 10.6% 921 г
Никель, Ni 9.85 мкг ~
Олово, Sn 2.29 мкг ~
Рубидий, Rb 40.1 мкг ~
Селен, Se 4.601 мкг 55 мкг 8.4% 8.2% 1195 г
Стронций, Sr 30.75 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 24.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16123 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 2.1% 4545 г
Цинк, Zn 0.6779 мг 12 мг 5.6% 5.5% 1770 г
Цирконий, Zr 3.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.483 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.779 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.382 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность ПП тортик с бананом и грушей составляет 102,5 кКал.

  • Порция = 101 гр (103.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ТОРТИК С БАНАНОМ И ГРУШЕЙ

ПП тортик с бананом и грушей богат такими витаминами и минералами, как: калием - 20 %, кальцием - 13,1 %, кремнием - 99,5 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 28,2 %, железом - 15,1 %, кобальтом - 43,2 %, марганцем - 21,4 %, медью - 37,5 %

Чем полезен ПП тортик с бананом и грушей

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП тортик с бананом и грушей, калорийность 102,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП тортик с бананом и грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги