Рецепт Бутеры с пастромой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутеры с пастромой

хлебцы 27 г
кальве 10 г
Пастрома, из индейки 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутеры с пастромой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.6 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 8.9% 576 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.4% 602 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.3% 965 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1.2% 4265 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 39130 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.1% 1250 г
Витамин В4, холин 38.33 мг 500 мг 7.7% 3.9% 1304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 3.4% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 4% 1290 г
Витамин В9, фолаты 2.874 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13918 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 4.66 мг 90 мг 5.2% 2.6% 1931 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8696 г
Витамин D3, холекальциферол 0.115 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин РР, НЭ 2.027 мг 20 мг 10.1% 5.1% 987 г
Бетаин 3.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.28 мг 2500 мг 7.9% 4% 1261 г
Кальций, Ca 6.32 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15823 г
Магний, Mg 8.05 мг 400 мг 2% 1% 4969 г
Натрий, Na 645.4 мг 1300 мг 49.6% 25.2% 201 г
Сера, S 93.68 мг 1000 мг 9.4% 4.8% 1067 г
Фосфор, P 114.9 мг 800 мг 14.4% 7.3% 696 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.414 мг 18 мг 13.4% 6.8% 746 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.2% 26667 г
Медь, Cu 28.74 мкг 1000 мкг 2.9% 1.5% 3479 г
Селен, Se 9.253 мкг 55 мкг 16.8% 8.5% 594 г
Цинк, Zn 1.2414 мг 12 мг 10.3% 5.2% 967 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.741 г ~
Валин 0.547 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.528 г ~
Лейцин 0.817 г ~
Лизин 0.955 г ~
Метионин 0.294 г ~
Треонин 0.459 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.67 г ~
Аспарагиновая кислота 1.012 г ~
Глицин 0.634 г ~
Глутаминовая кислота 1.678 г ~
Пролин 0.489 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.399 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.828 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.802 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.638 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.109 г min 16.8 г 6.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.954 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.816 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.759 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Бутеры с пастромой составляет 196,6 кКал.

  • Порция = 87 гр (171 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.6 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРЫ С ПАСТРОМОЙ

Бутеры с пастромой богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,4 %, железом - 13,4 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Бутеры с пастромой

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутеры с пастромой, калорийность 196,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутеры с пастромой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты