Рецепт Банановые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые кексы

Банан 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Какао смесь, порошок 10 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 50 г
Шоколад горький 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 849 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.4% 1462 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.2% 1600 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 8.3% 608 г
Углеводы (общие) 34 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.8% 870 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1.2% 4405 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11538 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Лютеин + Зеаксантин 0.385 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.8% 1333 г
Витамин В4, холин 22.1 мг 500 мг 4.4% 2.2% 2262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 3.8% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 5.4% 939 г
Витамин В9, фолаты 12.292 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3254 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 3% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 2.4% 2064 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 1.9% 2604 г
Витамин Н, биотин 3.231 мкг 50 мкг 6.5% 3.3% 1548 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5912 мг 20 мг 8% 4% 1257 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.15 мг 2500 мг 12.1% 6.1% 825 г
Кальций, Ca 69.38 мг 1000 мг 6.9% 3.5% 1441 г
Кремний, Si 30.538 мг 30 мг 101.8% 51.3% 98 г
Магний, Mg 42.23 мг 400 мг 10.6% 5.3% 947 г
Натрий, Na 72 мг 1300 мг 5.5% 2.8% 1806 г
Сера, S 37.02 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2701 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 6.6% 766 г
Хлор, Cl 61.15 мг 2300 мг 2.7% 1.4% 3761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.7 мкг ~
Бор, B 151.6 мкг ~
Ванадий, V 21.58 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 3% 1685 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3916 г
Кобальт, Co 0.777 мкг 10 мкг 7.8% 3.9% 1287 г
Литий, Li 1.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.258 мг 2 мг 12.9% 6.5% 775 г
Медь, Cu 79.69 мкг 1000 мкг 8% 4% 1255 г
Молибден, Mo 5.846 мкг 70 мкг 8.4% 4.2% 1197 г
Никель, Ni 2.046 мкг ~
Олово, Sn 6.97 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 2.538 мкг 55 мкг 4.6% 2.3% 2167 г
Стронций, Sr 7.04 мкг ~
Титан, Ti 2.54 мкг ~
Фтор, F 13.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29369 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3731 г
Цинк, Zn 0.4854 мг 12 мг 4% 2% 2472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.116 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 1.906 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.385 мг ~
Теобромин 24.846 мг ~

Энергетическая ценность Банановые кексы составляет 198,4 кКал.

  • Порция = 43 гр (85.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.4 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ

Банановые кексы богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,1 %, кремнием - 101,8 %, фосфором - 13,1 %, марганцем - 12,9 %

Чем полезен Банановые кексы

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые кексы, калорийность 198,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги