Рецепт Замеченные куринные голени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Замеченные куринные голени

Куриная голень с кожей 304 г
Шампиньоны 80 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Соевый соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Замеченные куринные голени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 12.6% 598 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 12% 629 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.5% 2987 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.1% 1856 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 6.2% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 6.498 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6156 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1.1% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.401 мг 15 мг 9.3% 7% 1071 г
Витамин Н, биотин 2.949 мкг 50 мкг 5.9% 4.4% 1695 г
Витамин РР, НЭ 1.2071 мг 20 мг 6% 4.5% 1657 г
Ниацин 0.889 мг ~
Бетаин 2.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.52 мг 2500 мг 5.2% 3.9% 1930 г
Кальций, Ca 4.54 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 22026 г
Кремний, Si 0.553 мг 30 мг 1.8% 1.4% 5425 г
Магний, Mg 8.48 мг 400 мг 2.1% 1.6% 4717 г
Натрий, Na 404.22 мг 1300 мг 31.1% 23.4% 322 г
Сера, S 10.24 мг 1000 мг 1% 0.8% 9766 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Хлор, Cl 4.61 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 49892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.2 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.202 мг 18 мг 1.1% 0.8% 8911 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4518 г
Кобальт, Co 2.765 мкг 10 мкг 27.7% 20.8% 362 г
Литий, Li 0.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.0965 мг 2 мг 4.8% 3.6% 2073 г
Медь, Cu 95.14 мкг 1000 мкг 9.5% 7.1% 1051 г
Молибден, Mo 0.553 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12658 г
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 4.827 мкг 55 мкг 8.8% 6.6% 1139 г
Стронций, Sr 3.1 мкг ~
Титан, Ti 10.6 мкг ~
Фтор, F 2.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 155039 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 3.6% 2083 г
Цинк, Zn 0.1118 мг 12 мг 0.9% 0.7% 10733 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.915 г от 4.7 до 16.8 г 40.7% 30.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.991 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.396 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.785 г min 16.8 г 4.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.758 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.118 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.915 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Замеченные куринные голени составляет 132,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.9 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАМЕЧЕННЫЕ КУРИННЫЕ ГОЛЕНИ

Замеченные куринные голени богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27,7 %

Чем полезен Замеченные куринные голени

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Замеченные куринные голени, калорийность 132,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Замеченные куринные голени, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты