Рецепт Кукурузная каша с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша с сухофруктами

Кукурузная крупа, желтая 180 г
Вода водопроводная, городская 500 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 400 г
Молоко сгущенное без сахара 2% жирности с витаминами A и D 400 г
Сахар песок 50 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1138 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.9% 2303 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6% 1120 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 6.8% 986 г
Углеводы (общие) 20.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.1% 1667 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2% 3367 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 3.8% 1782 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 6.265 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 134.751 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.5% 1488 г
Витамин В4, холин 10.74 мг 500 мг 2.1% 1.4% 4655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 4.1% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.867 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10344 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 2.8% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 3.1% 2184 г
Витамин D, кальциферол 0.961 мкг 10 мкг 9.6% 6.5% 1041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.862 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5800 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.4749 мг 20 мг 2.4% 1.6% 4211 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.46 мг 2500 мг 8.3% 5.6% 1205 г
Кальций, Ca 96.01 мг 1000 мг 9.6% 6.5% 1042 г
Кремний, Si 1.74 мг 30 мг 5.8% 3.9% 1724 г
Магний, Mg 19.31 мг 400 мг 4.8% 3.2% 2071 г
Натрий, Na 41.43 мг 1300 мг 3.2% 2.2% 3138 г
Сера, S 33.02 мг 1000 мг 3.3% 2.2% 3028 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 7.2% 946 г
Хлор, Cl 22.76 мг 2300 мг 1% 0.7% 10105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.1 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3516 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7282 г
Кобальт, Co 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 5.8% 1160 г
Литий, Li 0.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4329 г
Медь, Cu 49.49 мкг 1000 мкг 4.9% 3.3% 2021 г
Молибден, Mo 2.409 мкг 70 мкг 3.4% 2.3% 2906 г
Никель, Ni 3.514 мкг ~
Олово, Sn 3.31 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 2.514 мкг 55 мкг 4.6% 3.1% 2188 г
Стронций, Sr 43.7 мкг ~
Фтор, F 40.09 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9978 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3497 г
Цинк, Zn 0.3424 мг 12 мг 2.9% 2% 3505 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.585 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.14 г от 4.7 до 16.8 г 3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.153 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.177 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.391 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.58 г min 16.8 г 9.4% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша с сухофруктами составляет 148 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша с сухофруктами, калорийность 148 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша с сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы