Войти

Рецепт Кабачки с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с овощами

Лук репчатый (Пассерование) 219 г
Подсолнечное масло 54 г
Лечо быстрое с морковью и баклажанами 954 г
Соль поваренная пищевая 28 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 219 г
Кабачок (Тушение) 2094 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.1% 7600 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.7% 1697 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5.1% 3269 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.8% 1111 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.1% 2703 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 15.2% 1086 г
альфа Каротин 206.436 мкг ~
бета Каротин 0.704 мг 5 мг 14.1% 23.2% 710 г
бета Криптоксантин 2.074 мкг ~
Ликопин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.108 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.6% 4500 г
Витамин В4, холин 8.92 мг 500 мг 1.8% 3% 5605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.4% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 13.2% 1250 г
Витамин В9, фолаты 11.908 мкг 400 мкг 3% 4.9% 3359 г
Витамин C, аскорбиновая 16.36 мг 90 мг 18.2% 30% 550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.605 мг 15 мг 10.7% 17.6% 935 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.489 мкг 50 мкг 1% 1.6% 10225 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 7.9% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.759 мг 20 мг 3.8% 6.3% 2635 г
Ниацин 0.486 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.01 мг 2500 мг 10.4% 17.1% 958 г
Кальций, Ca 26.92 мг 1000 мг 2.7% 4.4% 3715 г
Кремний, Si 19.619 мг 30 мг 65.4% 107.7% 153 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 5.3% 3137 г
Натрий, Na 467.74 мг 1300 мг 36% 59.3% 278 г
Сера, S 13.23 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7559 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 5.6% 2974 г
Хлор, Cl 721.08 мг 2300 мг 31.4% 51.7% 319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 3.98 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 5.8% 2880 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20548 г
Кобальт, Co 2.282 мкг 10 мкг 22.8% 37.6% 438 г
Марганец, Mn 0.21 мг 2 мг 10.5% 17.3% 952 г
Медь, Cu 83.19 мкг 1000 мкг 8.3% 13.7% 1202 г
Молибден, Mo 4.148 мкг 70 мкг 5.9% 9.7% 1688 г
Никель, Ni 2.176 мкг ~
Рубидий, Rb 89.5 мкг ~
Селен, Se 0.377 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14589 г
Фтор, F 10.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 39683 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 5.4% 3012 г
Цинк, Zn 0.3959 мг 12 мг 3.3% 5.4% 3031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.161 г от 4.7 до 16.8 г 24.7% 40.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.076 мг ~
бета Ситостерол 6.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.411 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.723 г min 16.8 г 4.3% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.931 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 28.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.833 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с овощами составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ОВОЩАМИ

Кабачки с овощами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 14,1 %, витамином C - 18,2 %, кремнием - 65,4 %, хлором - 31,4 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Кабачки с овощами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с овощами, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Страна дождей
10-05-2025
Равновесное тело наносит ответный удар
Нашла другую статью, которая опровергает (но и нем...
13 224
Страна дождей
06-05-2025
Равновесное тело
Спасибо всем, кто поучавствовал в дискуссии в пред...
10 177
Светлана
10-05-2025
Дневник питания за 10.05.2025
Первые беговые 30 км - 31200 беговых шагов на пул...
14 65
Новые рецепты
Брокколи на сковороде
Автор Елена Образцова
69.4
2.8
5.1
2.6
10
2 0
Веганский борщ с фасолью
Автор Елена Образцова
32.5
1.5
0.8
4.8
22
3 0
Куриные шарики с сыром
Автор Еленка
204.1
17.7
12.2
5.2
7
3 1
Лучшие рационы
Елена
2025-05-12
Калорийность: 1058 кКал
Витамины и минералы: 82%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-05-03
Калорийность: 1225 кКал
Витамины и минералы: 92%
Maximus Otto
2025-05-14
Калорийность: 1228 кКал
Витамины и минералы: 88%