Рецепт Сырники ПП с дом творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники ПП с дом творогом
| Творог 5% жирности (Жарка) | 152 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 29 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 22 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники ПП с дом творогом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.5 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 14.6% | 358 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.8% | 903 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 2.8% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.7% | 3158 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 9.6% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 49 мг | 500 мг | 9.8% | 5.1% | 1020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 2.7% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 4.7% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.173 мкг | 400 мкг | 8% | 4.2% | 1243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.143 мкг | 3 мкг | 38.1% | 20% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.053 мг | 15 мг | 7% | 3.7% | 1425 г |
| Витамин Н, биотин | 7.966 мкг | 50 мкг | 15.9% | 8.3% | 628 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2686 мг | 20 мг | 21.3% | 11.2% | 469 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.67 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.9% | 1790 г |
| Кальций, Ca | 141.36 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.4% | 707 г |
| Кремний, Si | 0.506 мг | 30 мг | 1.7% | 0.9% | 5929 г |
| Магний, Mg | 22.22 мг | 400 мг | 5.6% | 2.9% | 1800 г |
| Натрий, Na | 69.4 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.8% | 1873 г |
| Сера, S | 220.81 мг | 1000 мг | 22.1% | 11.6% | 453 г |
| Фосфор, P | 203.8 мг | 800 мг | 25.5% | 13.4% | 393 г |
| Хлор, Cl | 133.97 мг | 2300 мг | 5.8% | 3% | 1717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 1.6% | 3346 г |
| Йод, I | 7.29 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.6% | 2058 г |
| Кобальт, Co | 2.178 мкг | 10 мкг | 21.8% | 11.4% | 459 г |
| Марганец, Mn | 0.0801 мг | 2 мг | 4% | 2.1% | 2497 г |
| Медь, Cu | 76.06 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 8.863 мкг | 70 мкг | 12.7% | 6.7% | 790 г |
| Никель, Ni | 0.278 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.485 мкг | 55 мкг | 51.8% | 27.2% | 193 г |
| Стронций, Sr | 14.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.16 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13263 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 2.6% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.4588 мг | 12 мг | 3.8% | 2% | 2616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.587 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.327 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.2% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.593 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.681 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.667 г | min 16.8 г | 9.9% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники ПП с дом творогом составляет 190,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 190.5 кКал | -% | |
| Белки | 21.2 г | -% | |
| Жиры | 6.2 г | -% | |
| Углеводы | 11.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 59.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ ПП С ДОМ ТВОРОГОМ
Сырники ПП с дом творогом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 18,3 %, витамином B12 - 38,1 %, витамином H - 15,9 %, витамином PP - 21,3 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 25,5 %, кобальтом - 21,8 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 51,8 %
Чем полезен Сырники ПП с дом творогом
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Цикорий нежный
- Йогурт творожок
- Овсянка
- Йогурт
- Кета в майонезе с луком Life_zen
- Салат
- Оладушки
- Завтрак
- Соус
- Паштет из куриной печени
- Маринованная капуста
- Перекус 2
- Овсянка СЭР
- Вафли с кремом
- Яблочные оладьи
- Зелёная гречка
- Булочка Costko с джемом
- кейл
- Соба с курицей и овощами
- Рис басмати мой
- Мука aro
- Салат из пекинской капусты с огурцом, морской и красной смородиной
- Кекс зелёная гречка
- Морковь тушёная
- Крылышки барбекю мои
- Творожная запеканка с маком 3.02
- Чудо творожок взбитый, персик-маракуйя, 4.2%, 100 г
- Чудо творожок взбитый, вишня-черешня, 4%, 100 г
- Булгур с кирицей
- Фарш говяжий
- Котлеты паровые с капустой
- Куриные оладьи*
- Мишка на поляне
- Поцелуйчики
- Овощи с киноа
- Груши в облаке
- Горбуша в чесночно-сметанном соусе
- Ячневая каша
- Ленивый вареники
- Типа плов
- Ячневая каша с бульоном
- Суп яичный
- Экстракт шиповника сублимированный
- Пончик клубничный 5ка
- Напиток из экстракта шиповника
- печенье Snaq Fabriq Cookie Nuts соленая карамель
- Яйцо жареное (2 шт)
- Кекс творожный в микроволновке
- Гороховая каша на гарнир
- печенье Snaq Fabriq Cookie Nuts кокос
- Запеканка
- Смузи шпинат апельсин сок крапивы
- Лепешка с зеленью и сыром
- Блинчик с творогом
- Яйца с колбасой
- Тефтели индейка с заморозкой
- Сырники
- Творог гранулированный 4%
- Кофе с сиропом
- Хлеб цельнозерновой пшеничный по Хамельману
- Сырок
- Омлет с помидорами
- Сыр легкий
- Айран
- Коктейль молочный
- Салат капуста, редис, огурец, морковь
- ФИЛЕ БЕДРА КУРИНОГО запеченое в йогуртовом маринаде
- Сметана 18 свежие новости
- Улитка (с маком) [ Пятерочка ]
- Котлеты из щуки с копчёным салом
- Пекинская капуста, яйцо, огурец, зелень, фасоль
- Протеиновый батончик самокат со вкусом малины
- Печенье овсяное
- Кокосовое печенье
- Намазка масло-сырная Glarner
- Тесто фило
- Каша 04.02.25
- Мясные чипсы говядина
- Шоколадный мацони с греческим йогуртом
- Чай зеленый Dilmah с лимоном и лаймом
- Каша пшенка
- Запеканка МОЯ
- Яйца с овощами 04.02.25
- Миндаль жаренный (16 штук)
- Омлет при антикандиде
- Сыр полутвёрдый " Брест-Литовск классический" с массовой долей жира в сухом веществе 45%
- Печенье
- ПП-десерт
- Чай зеленый Dilmah с лимоном и лаймом
- Сырники
- Мармелад из морошки
- Рыбный пирог от Елены
- Салат Самокат с Креветками
- Лепешки
- Пица домашняя
- Творог с мандаринами и медом
- Проростки семян 7микс
- Сырники с рисовой мукой
- тунец в собственном соку
- Омлет с шампиньонами
Метки: Как приготовить Сырники ПП с дом творогом, калорийность 190,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники ПП с дом творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
