Рецепт Салат морковь яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь яблоко

Горчичное масло 14 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Уксус яблочный 15 г
Сироп из топинамбура (Посад) 330 гр 14 г
Лук репчатый 225 г
Морковь 297 г
Яблоко 154 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.2 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2797 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.3% 2667 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 6.8% 2461 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 19.9% 833 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.1% 2677 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 824.3 мкг 900 мкг 91.6% 152.2% 109 г
бета Каротин 4.946 мг 5 мг 98.9% 164.3% 101 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.7% 4500 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 2.2% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 5.1% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 6.934 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 7.37 мг 90 мг 8.2% 13.6% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 5% 3319 г
Витамин Н, биотин 0.591 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8460 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 8.3% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.714 мг 20 мг 3.6% 6% 2801 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.79 мг 2500 мг 8% 13.3% 1251 г
Кальций, Ca 26.21 мг 1000 мг 2.6% 4.3% 3815 г
Кремний, Si 12.269 мг 30 мг 40.9% 67.9% 245 г
Магний, Mg 22.31 мг 400 мг 5.6% 9.3% 1793 г
Натрий, Na 176.41 мг 1300 мг 13.6% 22.6% 737 г
Сера, S 24.54 мг 1000 мг 2.5% 4.2% 4075 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 9.1% 1835 г
Хлор, Cl 282.15 мг 2300 мг 12.3% 20.4% 815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281 мкг ~
Бор, B 196.9 мкг ~
Ванадий, V 41.58 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 9.5% 1748 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 3.8% 4386 г
Кобальт, Co 2.657 мкг 10 мкг 26.6% 44.2% 376 г
Литий, Li 2.639 мкг ~
Марганец, Mn 0.1702 мг 2 мг 8.5% 14.1% 1175 г
Медь, Cu 84.15 мкг 1000 мкг 8.4% 14% 1188 г
Молибден, Mo 9.964 мкг 70 мкг 14.2% 23.6% 703 г
Никель, Ni 7.029 мкг ~
Рубидий, Rb 171.4 мкг ~
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20913 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 34 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 11765 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 9% 1845 г
Цинк, Zn 0.4648 мг 12 мг 3.9% 6.5% 2582 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.496 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.113 г от 0.9 до 3.7 г 12.6% 20.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.406 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 14.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.125 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.311 г min 16.8 г 7.8% 13%
18:1 Олеиновая (ud) 0.434 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.295 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.582 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~

Энергетическая ценность Салат морковь яблоко составляет 60,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ ЯБЛОКО

Салат морковь яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 91,6 %, бэта-каротином - 98,9 %, кремнием - 40,9 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 26,6 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен Салат морковь яблоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь яблоко, калорийность 60,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы