Рецепт Гуляш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гуляш

Говядина Тазобедренная Часть	498 г
Растительное Масло [Золотая семечка]	5 г
Мука Пшеничная	14 г
Томатная Паста без Крахмала	21 г
Кетчуп Черри	44 г
Сливки 10% [Бабушкина Крынка]	12 г
Вода	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гуляш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	70.1 ккал	1684 ккал	4.2%	6%	2402 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	18.8%	760 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	6.4%	2240 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	1.3%	11526 г
Вода	85.6 г	2273 г	3.8%	5.4%	2655 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	1.81 мг	1000 мг	0.2%	0.3%	55249 г
Магний, Mg	0.4 мг	400 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Натрий, Na	0.45 мг	1300 мг			288889 г
Сера, S	0.4 мг	1000 мг			250000 г
Хлор, Cl	0.56 мг	2300 мг			410714 г
Микроэлементы
Марганец, Mn	0.0006 мг	2 мг			333333 г
Медь, Cu	0.24 мкг	1000 мкг			416667 г
Молибден, Mo	0.644 мкг	70 мкг	0.9%	1.3%	10870 г
Фтор, F	40.24 мкг	4000 мкг	1%	1.4%	9940 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.003 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Гуляш составляет 70,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	70.1 кКал	-%
	Белки	10 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	85.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гуляш, калорийность 70,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гуляш, рецепт, калории, нутриенты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе