Рецепт Чахохбили из курицы (мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чахохбили из курицы (мой)

Курица 1 кат. (Жарка)	1000 г
Помидор (томат), грунтовый	0 г
Лук репчатый (Жарка)	600 г
Чеснок, зелень	25 г
Базилик, сушеный	13 г
Соль поваренная пищевая	25 г
Подсолнечное масло	25 г
Томатный соус, консервированный	250 г
Кетчуп	30 г
Вода водопроводная питьевая	100 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	25 г

Способ приготовления

Чахохбили из курицы. Грузинская кухня.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чахохбили из курицы (мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122.1 ккал	1684 ккал	7.3%	6%	1379 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	9.7%	844 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	12.3%	667 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	1%	8423 г
Углеводы (общие)	4.6 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	5.7%	1429 г
Вода	75.8 г	2273 г	3.3%	2.7%	2999 г
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57 мкг	900 мкг	6.3%	5.2%	1579 г
Ретинол	0.02 мг	~
альфа Каротин	0.773 мкг	~
бета Каротин	0.083 мг	5 мг	1.7%	1.4%	6024 г
бета Криптоксантин	0.582 мкг	~
Ликопин	1830.978 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	11.086 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	2%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	3.3%	2500 г
Витамин В4, холин	26.89 мг	500 мг	5.4%	4.4%	1859 г
Витамин В5, пантотеновая	0.332 мг	5 мг	6.6%	5.4%	1506 г
Витамин В6, пиридоксин	0.232 мг	2 мг	11.6%	9.5%	862 г
Витамин В9, фолаты	5.664 мкг	400 мкг	1.4%	1.1%	7062 г
Витамин В12, кобаламин	0.246 мкг	3 мкг	8.2%	6.7%	1220 г
Витамин C, аскорбиновая	3.38 мг	90 мг	3.8%	3.1%	2663 г
Витамин D, кальциферол	0.024 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.078 мг	15 мг	7.2%	5.9%	1391 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	4.759 мкг	50 мкг	9.5%	7.8%	1051 г
Витамин К, филлохинон	16 мкг	120 мкг	13.3%	10.9%	750 г
Витамин РР, НЭ	4.5339 мг	20 мг	22.7%	18.6%	441 г
Ниацин	2.654 мг	~
Бетаин	0.216 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194.06 мг	2500 мг	7.8%	6.4%	1288 г
Кальций, Ca	39.23 мг	1000 мг	3.9%	3.2%	2549 г
Кремний, Si	0.961 мг	30 мг	3.2%	2.6%	3122 г
Магний, Mg	19.62 мг	400 мг	4.9%	4%	2039 г
Натрий, Na	598.37 мг	1300 мг	46%	37.7%	217 г
Сера, S	110.47 мг	1000 мг	11%	9%	905 г
Фосфор, P	102.2 мг	800 мг	12.8%	10.5%	783 г
Хлор, Cl	822.75 мг	2300 мг	35.8%	29.3%	280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	65.1 мкг	~
Бор, B	36.9 мкг	~
Ванадий, V	0.4 мкг	~
Железо, Fe	1.617 мг	18 мг	9%	7.4%	1113 г
Йод, I	1.98 мкг	150 мкг	1.3%	1.1%	7576 г
Кобальт, Co	6.222 мкг	10 мкг	62.2%	50.9%	161 г
Литий, Li	0.108 мкг	~
Марганец, Mn	0.1539 мг	2 мг	7.7%	6.3%	1300 г
Медь, Cu	99.6 мкг	1000 мкг	10%	8.2%	1004 г
Молибден, Mo	4.213 мкг	70 мкг	6%	4.9%	1662 г
Никель, Ni	0.828 мкг	~
Рубидий, Rb	78.8 мкг	~
Селен, Se	5.442 мкг	55 мкг	9.9%	8.1%	1011 г
Стронций, Sr	0.8 мкг	~
Фтор, F	57.74 мкг	4000 мкг	1.4%	1.1%	6928 г
Хром, Cr	4.09 мкг	50 мкг	8.2%	6.7%	1222 г
Цинк, Zn	1.2205 мг	12 мг	10.2%	8.4%	983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.058 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	2.1 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.091 г	~
Аргинин*	0.711 г	~
Валин	0.485 г	~
Гистидин*	0.268 г	~
Изолейцин	0.387 г	~
Лейцин	0.776 г	~
Лизин	0.869 г	~
Метионин	0.254 г	~
Метионин + Цистеин	0.375 г	~
Треонин	0.492 г	~
Триптофан	0.162 г	~
Фенилаланин	0.416 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.754 г	~
Заменимые аминокислоты	0.21 г	~
Аланин	0.637 г	~
Аспарагиновая кислота	0.927 г	~
Гидроксипролин	0.079 г	~
Глицин	0.736 г	~
Глутаминовая кислота	1.53 г	~
Пролин	0.494 г	~
Серин	0.47 г	~
Тирозин	0.354 г	~
Цистеин	0.123 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.063 г	от 0.9 до 3.7 г	7%	5.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.746 г	от 4.7 до 16.8 г	37.1%	30.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.32 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.75 мг	~
бета Ситостерол	2.632 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.37 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.013 г	~
6:0 Капроновая	0.021 г	~
8:0 Каприловая	0.016 г	~
10:0 Каприновая	0.039 г	~
12:0 Лауриновая	0.029 г	~
14:0 Миристиновая	0.194 г	~
15:0 Пентадекановая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.103 г	~
17:0 Маргариновая	0.074 г	~
18:0 Стеариновая	0.666 г	~
20:0 Арахиновая	0.042 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.329 г	min 16.8 г	19.8%	16.2%
14:1 Миристолеиновая	0.019 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.688 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.026 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.387 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.007 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.079 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.881 г	от 11.2 до 20.6 г	16.8%	13.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.383 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.099 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~

Энергетическая ценность Чахохбили из курицы (мой) составляет 122,1 кКал.

Порция = 161 гр (196.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122.1 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	8.4 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	75.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ (МОЙ)

Чахохбили из курицы (мой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,6 %, витамином K - 13,3 %, витамином PP - 22,7 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 35,8 %, кобальтом - 62,2 %

Чем полезен Чахохбили из курицы (мой)

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чахохбили из курицы (мой), калорийность 122,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чахохбили из курицы (мой), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна. Худею.

2025-06-01

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 93%

Ирина Макс

2025-06-02

Калорийность: 1594 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ирина Макс

2025-06-01

Калорийность: 1592 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кето-меренговый рулет

Автор Nataly Vorobyova

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе