Рецепт Салат карнавал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат карнавал

Крабовые Палочки 150 г
Сыр Колбасный 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 3 С1
Свекла, вареная 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат карнавал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.7 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 766 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.6% 809 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 13.9% 327 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.3% 3590 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.3% 3428 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 3.3% 1370 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3% 1513 г
Витамин В4, холин 63.58 мг 500 мг 12.7% 5.8% 786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 3.1% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 14.497 мкг 400 мкг 3.6% 1.6% 2759 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 2.4% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.752 мг 15 мг 25% 11.4% 400 г
Витамин Н, биотин 4.897 мкг 50 мкг 9.8% 4.5% 1021 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6701 мг 20 мг 3.4% 1.5% 2985 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.3 мг 2500 мг 3.5% 1.6% 2864 г
Кальций, Ca 19.85 мг 1000 мг 2% 0.9% 5038 г
Магний, Mg 8.15 мг 400 мг 2% 0.9% 4908 г
Натрий, Na 105.76 мг 1300 мг 8.1% 3.7% 1229 г
Сера, S 45.36 мг 1000 мг 4.5% 2% 2205 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 3.4% 1354 г
Хлор, Cl 37.82 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6081 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 2.1% 2113 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3093 г
Кобальт, Co 2.424 мкг 10 мкг 24.2% 11% 413 г
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 1.4% 3378 г
Медь, Cu 31.96 мкг 1000 мкг 3.2% 1.5% 3129 г
Молибден, Mo 1.455 мкг 70 мкг 2.1% 1% 4811 г
Селен, Se 7.797 мкг 55 мкг 14.2% 6.5% 705 г
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30008 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5155 г
Цинк, Zn 0.3251 мг 12 мг 2.7% 1.2% 3691 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 5.039 г от 4.7 до 16.8 г 100% 45.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.68 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.942 г min 16.8 г 17.5% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.947 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.582 г от 11.2 до 20.6 г 49.8% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.718 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат карнавал составляет 219,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.7 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАРНАВАЛ

Салат карнавал богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином E - 25 %, кобальтом - 24,2 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Салат карнавал

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат карнавал, калорийность 219,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат карнавал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты