Рецепт Хек тушеныйн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хек тушеныйн

Хек тушенный 250 г
Лук Репчатый Жареный 100 г
Морковь тушеная 100 г
Сметана 15% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хек тушеныйн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.2 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1176 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.2% 974 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.9% 1436 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 6.2% 1129 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2% 3403 г
Органические кислоты 5.9 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1259 мкг 900 мкг 139.9% 97.7% 71 г
Ретинол 1.188 мг ~
бета Каротин 0.411 мг 5 мг 8.2% 5.7% 1217 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин В4, холин 1.1 мг 500 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.544 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7215 г
Витамин В12, кобаламин 0.694 мкг 3 мкг 23.1% 16.1% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 3.1% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 2.3% 3055 г
Витамин Н, биотин 0.392 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12755 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6036 мг 20 мг 8% 5.6% 1247 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.04 мг 2500 мг 5.2% 3.6% 1937 г
Кальций, Ca 16.04 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6234 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 2.9% 2381 г
Натрий, Na 120.52 мг 1300 мг 9.3% 6.5% 1079 г
Сера, S 63.85 мг 1000 мг 6.4% 4.5% 1566 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 5.9% 1180 г
Хлор, Cl 314.52 мг 2300 мг 13.7% 9.6% 731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 17.03 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 1.7% 3956 г
Йод, I 47.28 мкг 150 мкг 31.5% 22% 317 г
Кобальт, Co 6.465 мкг 10 мкг 64.7% 45.2% 155 г
Литий, Li 0.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.1139 мг 2 мг 5.7% 4% 1756 г
Медь, Cu 63.15 мкг 1000 мкг 6.3% 4.4% 1584 г
Молибден, Mo 5.376 мкг 70 мкг 7.7% 5.4% 1302 г
Никель, Ni 0.833 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 63953 г
Фтор, F 229.89 мкг 4000 мкг 5.7% 4% 1740 г
Хром, Cr 16.51 мкг 50 мкг 33% 23% 303 г
Цинк, Zn 0.3964 мг 12 мг 3.3% 2.3% 3027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.26 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Хек тушеныйн составляет 143,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЕК ТУШЕНЫЙН

Хек тушеныйн богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 139,9 %, витамином B12 - 23,1 %, хлором - 13,7 %, йодом - 31,5 %, кобальтом - 64,7 %, хромом - 33 %

Чем полезен Хек тушеныйн

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хек тушеныйн, калорийность 143,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хек тушеныйн, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги