Рецепт Салат из консервы иваси с пекинской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из консервы иваси с пекинской капустой

Яйцо куриное вареное вкрутую 112 г
Пекинская капуста 67 г
Лук зеленый (перо) 17 г
Сметана 25% жирности 30 г
Сардина тихоокеанская иваси натуральная 226 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из консервы иваси с пекинской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.5 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 11.4% 559 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 12.6% 505 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2% 3084 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 6.5% 977 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 0.148 мкг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.6% 4032 г
Лютеин + Зеаксантин 7.115 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.5% 1406 г
Витамин В4, холин 72.35 мг 500 мг 14.5% 9.2% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 4.6% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 14.703 мкг 400 мкг 3.7% 2.3% 2721 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 3.2% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 5.15 мг 90 мг 5.7% 3.6% 1748 г
Витамин D, кальциферол 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 3.6% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1% 6122 г
Витамин Н, биотин 5.329 мкг 50 мкг 10.7% 6.8% 938 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 6.8% 938 г
Витамин РР, НЭ 0.6931 мг 20 мг 3.5% 2.2% 2886 г
Ниацин 0.065 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.7 мг 2500 мг 3.5% 2.2% 2884 г
Кальций, Ca 34.52 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2897 г
Кремний, Si 0.188 мг 30 мг 0.6% 0.4% 15957 г
Магний, Mg 6.14 мг 400 мг 1.5% 1% 6515 г
Натрий, Na 37.57 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3460 г
Сера, S 48.33 мг 1000 мг 4.8% 3% 2069 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 4.6% 1396 г
Хлор, Cl 45.28 мг 2300 мг 2% 1.3% 5080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 2.6% 2469 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 2.3% 2712 г
Кобальт, Co 2.786 мкг 10 мкг 27.9% 17.7% 359 г
Литий, Li 0.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4640 г
Медь, Cu 30.9 мкг 1000 мкг 3.1% 2% 3236 г
Молибден, Mo 2.586 мкг 70 мкг 3.7% 2.3% 2707 г
Никель, Ni 0.087 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 8.062 мкг 55 мкг 14.7% 9.3% 682 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 17.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23081 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4348 г
Цинк, Zn 0.3391 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.398 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.742 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.517 г min 16.8 г 9% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат из консервы иваси с пекинской капустой составляет 157,5 кКал.

  • Порция = 151 гр (237.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.5 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КОНСЕРВЫ ИВАСИ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

Салат из консервы иваси с пекинской капустой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, кобальтом - 27,9 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Салат из консервы иваси с пекинской капустой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из консервы иваси с пекинской капустой, калорийность 157,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из консервы иваси с пекинской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги