Рецепт Котино пуре с кайтошкой и бататом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котино пуре с кайтошкой и бататом

Картофель 800 г
Бульон куриный 70 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Батат, картофель сладкий 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котино пуре с кайтошкой и бататом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4% 3619 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 9.4% 1531 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.4% 1538 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 5% 2848 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.1 мкг 900 мкг 16% 23.1% 625 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 4.3% 3311 г
Лютеин + Зеаксантин 0.041 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 12.5% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5.5% 2609 г
Витамин В4, холин 12.65 мг 500 мг 2.5% 3.6% 3953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 15.6% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 17.6% 820 г
Витамин В9, фолаты 9.408 мкг 400 мкг 2.4% 3.5% 4252 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1.2% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 20.25 мг 90 мг 22.5% 32.4% 444 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21368 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.2373 мг 20 мг 6.2% 8.9% 1616 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 465.39 мг 2500 мг 18.6% 26.8% 537 г
Кальций, Ca 27.79 мг 1000 мг 2.8% 4% 3598 г
Кремний, Si 23.447 мг 30 мг 78.2% 112.7% 128 г
Магний, Mg 24.9 мг 400 мг 6.2% 8.9% 1606 г
Натрий, Na 36.93 мг 1300 мг 2.8% 4% 3520 г
Сера, S 25.1 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 3984 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 10.2% 1413 г
Хлор, Cl 33.06 мг 2300 мг 1.4% 2% 6957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 406.2 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 69.87 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 7.2% 1989 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 2.7% 5226 г
Кобальт, Co 2.397 мкг 10 мкг 24% 34.6% 417 г
Литий, Li 36.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.201 мг 2 мг 10.1% 14.6% 995 г
Медь, Cu 139.38 мкг 1000 мкг 13.9% 20% 717 г
Молибден, Mo 4.045 мкг 70 мкг 5.8% 8.4% 1731 г
Никель, Ni 2.345 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 234.5 мкг ~
Селен, Se 0.556 мкг 55 мкг 1% 1.4% 9892 г
Стронций, Sr 5.35 мкг ~
Фтор, F 15.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26247 г
Хром, Cr 4.81 мкг 50 мкг 9.6% 13.8% 1040 г
Цинк, Zn 0.3387 мг 12 мг 2.8% 4% 3543 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.643 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.192 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.162 г min 16.8 г 1% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Котино пуре с кайтошкой и бататом составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТИНО ПУРЕ С КАЙТОШКОЙ И БАТАТОМ

Котино пуре с кайтошкой и бататом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином C - 22,5 %, калием - 18,6 %, кремнием - 78,2 %, кобальтом - 24 %, медью - 13,9 %

Чем полезен Котино пуре с кайтошкой и бататом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котино пуре с кайтошкой и бататом, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котино пуре с кайтошкой и бататом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги