Рецепт Тыква (жарка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква (жарка)

Тыква 170 г
Ничего 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква (жарка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.8% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 12.1% 3712 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 33.5% 1333 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 13.4% 3353 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.2 мкг 900 мкг 21.5% 96% 466 г
бета Каротин 1.159 мг 5 мг 23.2% 103.6% 431 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 12.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 11.6% 3830 г
Витамин В4, холин 6.34 мг 500 мг 1.3% 5.8% 7886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 27.7% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 22.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 12.132 мкг 400 мкг 3% 13.4% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 6.18 мг 90 мг 6.9% 30.8% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 11.2% 3979 г
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 2.7% 16181 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5437 мг 20 мг 2.7% 12.1% 3678 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.22 мг 2500 мг 6.6% 29.5% 1504 г
Кальций, Ca 20.79 мг 1000 мг 2.1% 9.4% 4810 г
Кремний, Si 23.182 мг 30 мг 77.3% 345.1% 129 г
Магний, Mg 12.04 мг 400 мг 3% 13.4% 3322 г
Натрий, Na 3.13 мг 1300 мг 0.2% 0.9% 41534 г
Сера, S 16.37 мг 1000 мг 1.6% 7.1% 6109 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 12.5% 3540 г
Хлор, Cl 14.68 мг 2300 мг 0.6% 2.7% 15668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 69.47 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 8.9% 5014 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 2.2% 19481 г
Кобальт, Co 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 34.4% 1294 г
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 10.7% 4246 г
Медь, Cu 142.86 мкг 1000 мкг 14.3% 63.8% 700 г
Молибден, Mo 3.555 мкг 70 мкг 5.1% 22.8% 1969 г
Никель, Ni 3.477 мкг ~
Рубидий, Rb 53.2 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 1.8% 23404 г
Фтор, F 66.45 мкг 4000 мкг 1.7% 7.6% 6020 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 13.8% 3226 г
Цинк, Zn 0.2025 мг 12 мг 1.7% 7.6% 5926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.077 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.309 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.077 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Тыква (жарка) составляет 22,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (22.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА (ЖАРКА)

Тыква (жарка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,5 %, бэта-каротином - 23,2 %, кремнием - 77,3 %, медью - 14,3 %

Чем полезен Тыква (жарка)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква (жарка), калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква (жарка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы