Рецепт Картошка с овощами и курицей запеч 29.01.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с овощами и курицей запеч 29.01.25

Картофель (Запекание) 1256 г
Морковь (Запекание) 260 г
Подсолнечное масло 36 г
Соевый соус Вкусвилл 20 г
Перец сладкий красный (Запекание) 228 г
Укроп (Запекание) 40 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 780 г
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с овощами и курицей запеч 29.01.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 12% 835 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.3% 2333 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.7% 2147 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.5% 1333 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.3% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.6 мкг 900 мкг 29.6% 29.7% 338 г
бета Каротин 1.597 мг 5 мг 31.9% 32% 313 г
Лютеин + Зеаксантин 100.939 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 6.2% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.2% 2400 г
Витамин В4, холин 34.47 мг 500 мг 6.9% 6.9% 1451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.673 мг 5 мг 13.5% 13.5% 743 г
Витамин В6, пиридоксин 0.433 мг 2 мг 21.7% 21.8% 462 г
Витамин В9, фолаты 12.985 мкг 400 мкг 3.2% 3.2% 3080 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.2% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 16.07 мг 90 мг 17.9% 18% 560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.08 мг 15 мг 7.2% 7.2% 1389 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39370 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 13.8% 727 г
Витамин РР, НЭ 3.4385 мг 20 мг 17.2% 17.3% 582 г
Ниацин 4.171 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 418.86 мг 2500 мг 16.8% 16.9% 597 г
Кальций, Ca 16.37 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6109 г
Кремний, Si 29.286 мг 30 мг 97.6% 97.9% 102 г
Магний, Mg 46.17 мг 400 мг 11.5% 11.5% 866 г
Натрий, Na 40.91 мг 1300 мг 3.1% 3.1% 3178 г
Сера, S 92.84 мг 1000 мг 9.3% 9.3% 1077 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 11.7% 857 г
Хлор, Cl 61.41 мг 2300 мг 2.7% 2.7% 3745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 460.9 мкг ~
Бор, B 79.7 мкг ~
Ванадий, V 84.36 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 5.5% 1815 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 2.6% 3916 г
Кобальт, Co 5.415 мкг 10 мкг 54.2% 54.4% 185 г
Литий, Li 46.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.158 мг 2 мг 7.9% 7.9% 1266 г
Медь, Cu 110.45 мкг 1000 мкг 11% 11% 905 г
Молибден, Mo 10.046 мкг 70 мкг 14.4% 14.4% 697 г
Никель, Ni 3.629 мкг ~
Рубидий, Rb 249.5 мкг ~
Селен, Se 5.743 мкг 55 мкг 10.4% 10.4% 958 г
Стронций, Sr 6.72 мкг ~
Фтор, F 62.79 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6370 г
Хром, Cr 14 мкг 50 мкг 28% 28.1% 357 г
Цинк, Zn 0.7002 мг 12 мг 5.8% 5.8% 1714 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.767 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.463 г ~
Аргинин* 0.696 г ~
Валин 0.53 г ~
Гистидин* 0.474 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.766 г ~
Лизин 0.995 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.448 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.785 г ~
Заменимые аминокислоты 0.71 г ~
Аланин 0.501 г ~
Аспарагиновая кислота 0.813 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 1.134 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.361 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.069 г от 4.7 до 16.8 г 22.7% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.398 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.687 г min 16.8 г 4.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.147 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Картошка с овощами и курицей запеч 29.01.25 составляет 99,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.7 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ОВОЩАМИ И КУРИЦЕЙ ЗАПЕЧ 29.01.25

Картошка с овощами и курицей запеч 29.01.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 31,9 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином B6 - 21,7 %, витамином C - 17,9 %, витамином K - 13,8 %, витамином PP - 17,2 %, калием - 16,8 %, кремнием - 97,6 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 54,2 %, медью - 11 %, молибденом - 14,4 %, хромом - 28 %

Чем полезен Картошка с овощами и курицей запеч 29.01.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с овощами и курицей запеч 29.01.25, калорийность 99,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с овощами и курицей запеч 29.01.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги