Рецепт Свекла на пару (27_01_25). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла на пару (27_01_25)

Свекла (На пару) 417 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла на пару (27_01_25)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.8% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 9.5% 2258 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 31.4% 690 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 7.8% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 39130 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5% 4390 г
Витамин В4, холин 6.72 мг 500 мг 1.3% 2.8% 7440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 5.4% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 7.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 11.882 мкг 400 мкг 3% 6.5% 3366 г
Витамин C, аскорбиновая 8 мг 90 мг 8.9% 19.3% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.5% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.224 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 22321 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4113 мг 20 мг 2.1% 4.5% 4863 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.72 мг 2500 мг 13% 28.1% 768 г
Кальций, Ca 41.43 мг 1000 мг 4.1% 8.9% 2414 г
Кремний, Si 88.45 мг 30 мг 294.8% 638.1% 34 г
Магний, Mg 24.63 мг 400 мг 6.2% 13.4% 1624 г
Натрий, Na 52.03 мг 1300 мг 4% 8.7% 2499 г
Сера, S 7.84 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12755 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 13% 1663 г
Хлор, Cl 48.63 мг 2300 мг 2.1% 4.5% 4730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Бор, B 313.5 мкг ~
Ванадий, V 78.37 мкг ~
Железо, Fe 1.567 мг 18 мг 8.7% 18.8% 1149 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 9.5% 2287 г
Кобальт, Co 2.239 мкг 10 мкг 22.4% 48.5% 447 г
Литий, Li 67.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.7389 мг 2 мг 36.9% 79.9% 271 г
Медь, Cu 157.66 мкг 1000 мкг 15.8% 34.2% 634 г
Молибден, Mo 11.196 мкг 70 мкг 16% 34.6% 625 г
Никель, Ni 15.675 мкг ~
Рубидий, Rb 507.1 мкг ~
Селен, Se 0.584 мкг 55 мкг 1.1% 2.4% 9418 г
Стронций, Sr 9.4 мкг ~
Фтор, F 22.39 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 17865 г
Хром, Cr 22.39 мкг 50 мкг 44.8% 97% 223 г
Цинк, Zn 0.4788 мг 12 мг 4% 8.7% 2506 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 9.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 1.076 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекла на пару (27_01_25) составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА НА ПАРУ (27_01_25)

Свекла на пару (27_01_25) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13 %, кремнием - 294,8 %, кобальтом - 22,4 %, марганцем - 36,9 %, медью - 15,8 %, молибденом - 16 %, хромом - 44,8 %

Чем полезен Свекла на пару (27_01_25)

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла на пару (27_01_25), калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла на пару (27_01_25), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги