Рецепт Панкейки творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки творожные

Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 35 г
Ванилин 2 г
Стевия [Fit Parad] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.7 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 756 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 9.9% 452 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 7.2% 622 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 3.7% 1223 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4095 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.2 мкг 900 мкг 11.9% 5.3% 840 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 7.5% 594 г
Витамин В4, холин 112.88 мг 500 мг 22.6% 10.1% 443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 5.7% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 22.367 мкг 400 мкг 5.6% 2.5% 1788 г
Витамин В12, кобаламин 0.759 мкг 3 мкг 25.3% 11.4% 395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 3.1% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 1.8% 2415 г
Витамин Н, биотин 9.661 мкг 50 мкг 19.3% 8.7% 518 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9257 мг 20 мг 19.6% 8.8% 509 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.43 мг 2500 мг 5.5% 2.5% 1819 г
Кальций, Ca 115.7 мг 1000 мг 11.6% 5.2% 864 г
Кремний, Si 0.84 мг 30 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Магний, Mg 19.98 мг 400 мг 5% 2.2% 2002 г
Натрий, Na 68.2 мг 1300 мг 5.2% 2.3% 1906 г
Сера, S 176.57 мг 1000 мг 17.7% 7.9% 566 г
Фосфор, P 208.7 мг 800 мг 26.1% 11.7% 383 г
Хлор, Cl 146.05 мг 2300 мг 6.4% 2.9% 1575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 18.9 мкг ~
Железо, Fe 1.299 мг 18 мг 7.2% 3.2% 1386 г
Йод, I 9.84 мкг 150 мкг 6.6% 3% 1524 г
Кобальт, Co 4.146 мкг 10 мкг 41.5% 18.6% 241 г
Марганец, Mn 0.1336 мг 2 мг 6.7% 3% 1497 г
Медь, Cu 93.8 мкг 1000 мкг 9.4% 4.2% 1066 г
Молибден, Mo 9.061 мкг 70 мкг 12.9% 5.8% 773 г
Никель, Ni 0.462 мкг ~
Олово, Sn 7.64 мкг ~
Селен, Se 27.145 мкг 55 мкг 49.4% 22.2% 203 г
Стронций, Sr 9.99 мкг ~
Фтор, F 40.95 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9768 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 2.6% 1718 г
Цинк, Zn 0.7482 мг 12 мг 6.2% 2.8% 1604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.524 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 1.238 г ~
Пролин 0.34 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.891 г от 4.7 до 16.8 г 19% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.043 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.065 г min 16.8 г 18.2% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.789 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Панкейки творожные составляет 222,7 кКал.

  • Порция = 40 гр (89.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.7 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ ТВОРОЖНЫЕ

Панкейки творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B2 - 16,8 %, холином - 22,6 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B12 - 25,3 %, витамином H - 19,3 %, витамином PP - 19,6 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 26,1 %, кобальтом - 41,5 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 49,4 %

Чем полезен Панкейки творожные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки творожные, калорийность 222,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги