Рецепт По трошки с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты По трошки с грибами

Желудки куриные отварные 50 г
Грибы лесные отварные 200 г
Масло растительное Слобода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "По трошки с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.5 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1627 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.5% 1288 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 14.3% 675 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.9% 11526 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 21.3% 455 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.4% 2881 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 14.7% 659 г
Витамин В4, холин 2.71 мг 500 мг 0.5% 0.5% 18450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 8.2% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.6% 18182 г
Витамин В9, фолаты 6.275 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6375 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.99 мг 90 мг 10% 9.7% 1001 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.176 мг 15 мг 21.2% 20.5% 472 г
Витамин РР, НЭ 7.0396 мг 20 мг 35.2% 34% 284 г
Ниацин 6.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 378.42 мг 2500 мг 15.1% 14.6% 661 г
Кальций, Ca 5.44 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18382 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 3.2% 2992 г
Натрий, Na 3.97 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 32746 г
Сера, S 7.37 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13569 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 12.9% 753 г
Хлор, Cl 3.45 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.3 мкг ~
Ванадий, V 4.91 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6143 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 9.1% 1063 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.3456 мг 2 мг 17.3% 16.7% 579 г
Медь, Cu 49.88 мкг 1000 мкг 5% 4.8% 2005 г
Молибден, Mo 0.204 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 34314 г
Никель, Ni 1.616 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 1.459 мкг 55 мкг 2.7% 2.6% 3770 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Титан, Ti 3.36 мкг ~
Фтор, F 9.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42508 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5319 г
Цинк, Zn 0.0518 мг 12 мг 0.4% 0.4% 23166 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.283 г от 4.7 до 16.8 г 6% 5.8%
Омега-9 жирные кислоты 1.63 ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.314 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.127 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.186 г ~

Энергетическая ценность По трошки с грибами составляет 103,5 кКал.

  • Порция = 270 гр (279.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПО ТРОШКИ С ГРИБАМИ

По трошки с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,2 %, витамином E - 21,2 %, витамином PP - 35,2 %, калием - 15,1 %, фосфором - 13,3 %, марганцем - 17,3 %

Чем полезен По трошки с грибами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить По трошки с грибами, калорийность 103,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления По трошки с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты