Рецепт Пирожки с куриным фаршем от Ани. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с куриным фаршем от Ани

Куриное ФИЛЕ 1163 г
Лук зеленый (перо) 102 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 233 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с куриным фаршем от Ани".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 12.5% 404 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6% 848 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.4% 2147 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.4% 3602 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 1.4% 3529 г
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 1.6% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.2% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.2% 2278 г
Витамин В4, холин 9.81 мг 500 мг 2% 1% 5097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 6.111 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6546 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1% 4934 г
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13624 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 5.4% 938 г
Витамин РР, НЭ 7.3058 мг 20 мг 36.5% 18.5% 274 г
Ниацин 9.868 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.65 мг 2500 мг 12.1% 6.1% 829 г
Кальций, Ca 19.57 мг 1000 мг 2% 1% 5110 г
Кремний, Si 0.769 мг 30 мг 2.6% 1.3% 3901 г
Магний, Mg 83.41 мг 400 мг 20.9% 10.6% 480 г
Натрий, Na 141.7 мг 1300 мг 10.9% 5.5% 917 г
Сера, S 12.18 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8210 г
Фосфор, P 168.9 мг 800 мг 21.1% 10.7% 474 г
Хлор, Cl 229.45 мг 2300 мг 10% 5.1% 1002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 12.42 мкг ~
Железо, Fe 1.704 мг 18 мг 9.5% 4.8% 1056 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2534 г
Кобальт, Co 8.74 мкг 10 мкг 87.4% 44.4% 114 г
Литий, Li 0.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.1774 мг 2 мг 8.9% 4.5% 1127 г
Медь, Cu 100.49 мкг 1000 мкг 10% 5.1% 995 г
Молибден, Mo 13.395 мкг 70 мкг 19.1% 9.7% 523 г
Никель, Ni 0.176 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 1.089 мкг 55 мкг 2% 1% 5051 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Фтор, F 121.59 мкг 4000 мкг 3% 1.5% 3290 г
Хром, Cr 22.55 мкг 50 мкг 45.1% 22.9% 222 г
Цинк, Zn 1.2885 мг 12 мг 10.7% 5.4% 931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.591 г ~
Валин 1.137 г ~
Гистидин* 1.154 г ~
Изолейцин 0.988 г ~
Лейцин 1.731 г ~
Лизин 2.309 г ~
Метионин 0.393 г ~
Метионин + Цистеин 0.761 г ~
Треонин 0.971 г ~
Триптофан 0.332 г ~
Фенилаланин 0.927 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.714 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.137 г ~
Аспарагиновая кислота 1.696 г ~
Гидроксипролин 0.184 г ~
Глицин 0.804 г ~
Глутаминовая кислота 2.475 г ~
Пролин 0.883 г ~
Серин 0.883 г ~
Тирозин 0.787 г ~
Цистеин 0.376 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.187 г от 4.7 до 16.8 г 4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.488 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.621 г min 16.8 г 3.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.507 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с куриным фаршем от Ани составляет 197 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ ОТ АНИ

Пирожки с куриным фаршем от Ани богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 36,5 %, калием - 12,1 %, магнием - 20,9 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 87,4 %, молибденом - 19,1 %, хромом - 45,1 %

Чем полезен Пирожки с куриным фаршем от Ани

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с куриным фаршем от Ани, калорийность 197 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с куриным фаршем от Ани, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги