Рецепт Поджарка для фаршированного перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Поджарка для фаршированного перца
| Лук репчатый (Пассерование) | 154 г |
| Морковь (Пассерование) | 74 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 93 г |
| Томатная Паста | 30 г |
| Масло ГХИ | 22 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Поджарка для фаршированного перца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1624 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.6% | 5846 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 12.2% | 789 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.8% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11.6% | 833 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 536.9 мкг | 900 мкг | 59.7% | 57.6% | 168 г |
| бета Каротин | 3.216 мг | 5 мг | 64.3% | 62% | 155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.03 мг | 500 мг | 1.2% | 1.2% | 8292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 9.4% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.753 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.38 мг | 90 мг | 36% | 34.7% | 278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 2.2% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.569 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 8787 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.5% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6409 мг | 20 мг | 3.2% | 3.1% | 3121 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.27 мг | 2500 мг | 7% | 6.8% | 1426 г |
| Кальций, Ca | 23.38 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4277 г |
| Кремний, Si | 14.368 мг | 30 мг | 47.9% | 46.2% | 209 г |
| Магний, Mg | 17.37 мг | 400 мг | 4.3% | 4.1% | 2303 г |
| Натрий, Na | 7.03 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 18492 г |
| Сера, S | 35.39 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.4% | 2826 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 5.4% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 30.67 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 3.9% | 2507 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 3.724 мкг | 10 мкг | 37.2% | 35.9% | 269 г |
| Литий, Li | 26.282 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2005 мг | 2 мг | 10% | 9.6% | 998 г |
| Медь, Cu | 88.61 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8.6% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 5.989 мкг | 70 мкг | 8.6% | 8.3% | 1169 г |
| Никель, Ni | 4.222 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 231.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.262 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20992 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13680 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.5% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.6305 мг | 12 мг | 5.3% | 5.1% | 1903 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.464 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.042 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Поджарка для фаршированного перца составляет 103,7 кКал.
- Порция = 315 гр (326.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 8.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 78.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПОДЖАРКА ДЛЯ ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА
Поджарка для фаршированного перца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 59,7 %, бэта-каротином - 64,3 %, витамином C - 36 %, кремнием - 47,9 %, кобальтом - 37,2 %
Чем полезен Поджарка для фаршированного перца
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожный блинчик
- Конвертики с сыром в лаваше
- Спагетти ТомЯм
- Смесь овощная Вок
- Кокосовая вода
- Фарш из индейки
- Морковь с чесноком
- Сыр Рикотта мягкий "Вкус&Польза"
- Пирог "Морковный жмых" с печеными яблоками
- Щи из квашеной капусты с курицей
- Шампиньоны тушонын сметане с луком
- FMD зима сметанный соус
- Запеканка из рикотты с мандарином
- Филе куриной грудки су-вид (петровский)
- FMD зима кешью-молоко
- Вок
- Салат капуста краснокочанная с маслом и лимоном
- Сыр плавленый (Альфа)
- Fig sauce
- Круассан (Ананикян)
- Филе грудки
- Филе куриной грудки су-вид (Петровский)
- Майонез 67% СолПро
- Паста из анчоусов в масле (Мари Руссия)
- Сыр творожный БЗМЖ (Метро)
- Соус ворчестер (Марр Руссия)
- FMD зима борщ аль денте
- Соус Табаско (Фактор-фуд)
- Лаваш (Ананикян)
- Кокосовое молоко разведенное
- Сыр полутвердый (Митленд, Альфа)
- Морковь по-корейски (Фруктовый дом)
- Заливной пирог с яйцом и зел.луком
- Кетчуп (распакгрупп)
- Тушоный минтай
- Буженина (Петровский)
- Соус горчичный (Марр Руссия)
- Идеальный овсяноблин
- Сметана
- Пряники без глазури
- Котлеты рыбные
- Приправа лук жареный (Марр руссия)
- Сыр твердый (Альфа)
- Пюре лайма (Джи Эф Си)
- Салат "Тортилла"
- Смесь Персей
- Макароны с тушёнкой
- FMD зима ночная овсянка
- Суп грибной
- Ветчина из индейки (Джи Эф Си, Глобал Фудс)
- Суп «Мисо-рамен» с морепродуктами
- Гречневая каша на молоке (хлопья)
- Котлеты рыбные
- Котлеты из индейки на пару.
- Круассан с ветчиной, 120 гр. (5Кафе)
- Торт мишка на севере
- Фарш болонез
- сыр элегантный 20%
- Жаркое из говядины с овощами
- Теплый салат из кальмаров
- Фасоль с овощами и яйцом.
- ежевика, в т ч замороженная
- Куриные конвертики
- FMD зима запечённые овощи 1
- Печеночные котлеты
- Суп с фрикадельками
- Фунчоза с креветками
- Куриные вафли
- Пектиновое варенье из ежевики
- FMD зима шоколадно-грушевый мусс 1
- Капуста тушеная с лечо
- Икра судака
- Корейская морковь
- Кукуруза
- Йогурт Буренка жидкая
- Сэндвич-ролл с ветчиной и сыром, 200 гр. (5Кафе)
- Компот на 28.01
- FMD зима запечённые овощи 2
- Фарш свино-говяжий
- Рассольник с перловкой
- Салат Цезарь без куры
- Котлеты куринные в духовке
- Котлетки рубленые из куриной грудки
- Хлеб советский
- Овсянка
- Чай
- Горчица
- Буузы
- Батончик
- Рагу овощное 28 янв
- Блины - маленькая порция
- Желудочки с имбирем
- Салат с корейской морковью
- Шампиньоны с луком
- Салат из капусты с помидором, огурцом и чесноком
- FMD зима чечевичная похлёбка
- Запеканка с брынзой
- Бургер с рваным мясом
- Котлеты из индейки заморож
- Паштет из куриной печени на сметане
Метки: Как приготовить Поджарка для фаршированного перца, калорийность 103,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Поджарка для фаршированного перца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
