Рецепт Хлеб з молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб з молоком

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 100 г
Молоко 4% жирности, топленое 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб з молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.8% 1689 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.2% 1931 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 7.2% 1123 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.5% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 2% 4091 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.4% 1856 г
Витамин В4, холин 30.08 мг 500 мг 6% 4.9% 1662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 5.1% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10.5 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3810 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 7.2% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 2.4% 3464 г
Витамин Н, биотин 2.547 мкг 50 мкг 5.1% 4.1% 1963 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2667 мг 20 мг 6.3% 5.1% 1579 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.33 мг 2500 мг 5.1% 4.1% 1948 г
Кальций, Ca 89.33 мг 1000 мг 8.9% 7.2% 1119 г
Кремний, Si 0.967 мг 30 мг 3.2% 2.6% 3102 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2857 г
Натрий, Na 199.67 мг 1300 мг 15.4% 12.5% 651 г
Сера, S 37.33 мг 1000 мг 3.7% 3% 2679 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 8.5% 964 г
Хлор, Cl 341.33 мг 2300 мг 14.8% 12% 674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 22 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 2% 4157 г
Йод, I 7.07 мкг 150 мкг 4.7% 3.8% 2122 г
Кобальт, Co 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 8.7% 937 г
Марганец, Mn 0.1533 мг 2 мг 7.7% 6.3% 1305 г
Медь, Cu 34.67 мкг 1000 мкг 3.5% 2.8% 2884 г
Молибден, Mo 6.867 мкг 70 мкг 9.8% 8% 1019 г
Олово, Sn 10 мкг ~
Селен, Se 2.667 мкг 55 мкг 4.8% 3.9% 2062 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 18.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22014 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 3% 2674 г
Цинк, Zn 0.442 мг 12 мг 3.7% 3% 2715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.75 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.178 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.733 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.853 г min 16.8 г 5.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Хлеб з молоком составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ З МОЛОКОМ

Хлеб з молоком богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,8 %

Чем полезен Хлеб з молоком

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб з молоком, калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб з молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты