Рецепт Суп с пшеном и рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с пшеном и рыбой

Вода 3000 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 200 г
Морковь (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Белая рыба, все виды 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с пшеном и рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 11% 2452 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.3% 6222 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.8% 5475 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.4% 5000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 10.8% 2490 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 29.3% 919 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.56 мг 5 мг 11.2% 30.1% 893 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3% 9000 г
Витамин В4, холин 9.4 мг 500 мг 1.9% 5.1% 5319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 7.8% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 8.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.239 мкг 400 мкг 0.8% 2.2% 12349 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 11.3% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.8% 31034 г
Витамин D, кальциферол 1.504 мкг 10 мкг 15% 40.3% 665 г
Витамин D3, холекальциферол 1.504 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1.3% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.399 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 12531 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6539 мг 20 мг 3.3% 8.9% 3059 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.11 мг 2500 мг 2.7% 7.3% 3725 г
Кальций, Ca 10.71 мг 1000 мг 1.1% 3% 9337 г
Кремний, Si 5.095 мг 30 мг 17% 45.7% 589 г
Магний, Mg 11.35 мг 400 мг 2.8% 7.5% 3524 г
Натрий, Na 8.74 мг 1300 мг 0.7% 1.9% 14874 г
Сера, S 31.88 мг 1000 мг 3.2% 8.6% 3137 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 16.9% 1581 г
Хлор, Cl 6.39 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 35994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.6 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 12.9 мкг ~
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 3.8% 7287 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 46875 г
Кобальт, Co 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 19.4% 1387 г
Литий, Li 0.628 мкг ~
Марганец, Mn 0.0751 мг 2 мг 3.8% 10.2% 2663 г
Медь, Cu 35.47 мкг 1000 мкг 3.5% 9.4% 2819 г
Молибден, Mo 3.024 мкг 70 мкг 4.3% 11.6% 2315 г
Никель, Ni 0.843 мкг ~
Олово, Sn 0.49 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 1.715 мкг 55 мкг 3.1% 8.3% 3207 г
Стронций, Sr 6.4 мкг ~
Титан, Ti 0.99 мкг ~
Фтор, F 80.46 мкг 4000 мкг 2% 5.4% 4971 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 14706 г
Цинк, Zn 0.2651 мг 12 мг 2.2% 5.9% 4527 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.209 г от 0.9 до 3.7 г 23.2% 62.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.159 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.132 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.276 г min 16.8 г 1.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.04 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.02 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.118 г ~

Энергетическая ценность Суп с пшеном и рыбой составляет 37,2 кКал.

  • Порция = 400 гр (148.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПШЕНОМ И РЫБОЙ

Суп с пшеном и рыбой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином D - 15 %, кремнием - 17 %

Чем полезен Суп с пшеном и рыбой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с пшеном и рыбой, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с пшеном и рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты