Рецепт Греческий йогурт (домашний) 2%+3,2% (0,9л.+235гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий йогурт (домашний) 2%+3,2% (0,9л.+235гр.)

Йогурт Греческий ПРОСТОКВАШИНО 2%, Лента* 235 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий йогурт (домашний) 2%+3,2% (0,9л.+235гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.9% 1854 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.9% 1867 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.1% 5214 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.3% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 6.6% 2493 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 0.207 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 15.3% 1078 г
Витамин В4, холин 19.78 мг 500 мг 4% 6.6% 2528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 13.2% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 6.053 мкг 400 мкг 1.5% 2.5% 6608 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 23.4% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.2% 187500 г
Витамин Н, биотин 2.537 мкг 50 мкг 5.1% 8.4% 1971 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6751 мг 20 мг 3.4% 5.6% 2963 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.96 мг 2500 мг 5.8% 9.6% 1725 г
Кальций, Ca 118.96 мг 1000 мг 11.9% 19.6% 841 г
Магний, Mg 13.38 мг 400 мг 3.3% 5.4% 2990 г
Натрий, Na 46.69 мг 1300 мг 3.6% 5.9% 2784 г
Сера, S 43.6 мг 1000 мг 4.4% 7.3% 2294 г
Фосфор, P 99.7 мг 800 мг 12.5% 20.6% 802 г
Хлор, Cl 79.3 мг 2300 мг 3.4% 5.6% 2900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.6 мкг ~
Железо, Fe 0.088 мг 18 мг 0.5% 0.8% 20455 г
Йод, I 7.14 мкг 150 мкг 4.8% 7.9% 2101 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 11.7% 1401 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.5% 37037 г
Медь, Cu 13.86 мкг 1000 мкг 1.4% 2.3% 7215 г
Молибден, Mo 3.965 мкг 70 мкг 5.7% 9.4% 1765 г
Олово, Sn 11.89 мкг ~
Селен, Se 3.36 мкг 55 мкг 6.1% 10.1% 1637 г
Стронций, Sr 13.48 мкг ~
Фтор, F 15.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25221 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 5.3% 3145 г
Цинк, Zn 0.4414 мг 12 мг 3.7% 6.1% 2719 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.138 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.841 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Греческий йогурт (домашний) 2%+3,2% (0,9л.+235гр.) составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ (ДОМАШНИЙ) 2%+3,2% (0,9Л.+235ГР.)

Греческий йогурт (домашний) 2%+3,2% (0,9л.+235гр.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,2 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 12,5 %

Чем полезен Греческий йогурт (домашний) 2%+3,2% (0,9л.+235гр.)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий йогурт (домашний) 2%+3,2% (0,9л.+235гр.), калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий йогурт (домашний) 2%+3,2% (0,9л.+235гр.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты