Рецепт Киноа с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа с фруктами

Киноа, неприготовленная 30 г
Яблоко 100 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.6 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1242 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.3% 2235 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.2% 1191 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 6.2% 1190 г
Углеводы (общие) 21.3 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10.7% 690 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.2% 3285 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25714 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
бета Криптоксантин 0.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.2% 2338 г
Витамин В4, холин 17.44 мг 500 мг 3.5% 2.6% 2867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 3.3% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 5.8% 1290 г
Витамин В9, фолаты 40.267 мкг 400 мкг 10.1% 7.4% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 5.8% 1278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 3.2% 2340 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.91 мг ~
дельта Токоферол 0.07 мг ~
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.22 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.672 мг 20 мг 3.4% 2.5% 2976 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 126.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333 мг 2500 мг 13.3% 9.8% 751 г
Кальций, Ca 22.2 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4505 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 3.2% 2251 г
Магний, Mg 50.33 мг 400 мг 12.6% 9.3% 795 г
Натрий, Na 20.33 мг 1300 мг 1.6% 1.2% 6394 г
Сера, S 34.63 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2888 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 10.3% 714 г
Хлор, Cl 1.33 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 172932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.3 мкг ~
Бор, B 163.3 мкг ~
Ванадий, V 2.67 мкг ~
Железо, Fe 2.599 мг 18 мг 14.4% 10.6% 693 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11278 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 4.9% 1499 г
Литий, Li 0.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.5601 мг 2 мг 28% 20.6% 357 г
Медь, Cu 226.8 мкг 1000 мкг 22.7% 16.7% 441 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 4.2% 1750 г
Никель, Ni 11.333 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 2.727 мкг 55 мкг 5% 3.7% 2017 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 5.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75047 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 3.9% 1873 г
Цинк, Zn 0.8093 мг 12 мг 6.7% 4.9% 1483 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.977 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.661 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 10.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.133 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.027 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.223 г ~
10:0 Каприновая 0.177 г ~
12:0 Лауриновая 1.41 г ~
14:0 Миристиновая 0.557 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.458 г min 16.8 г 2.7% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.017 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.693 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.63 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Киноа с фруктами составляет 135,6 кКал.

  • Порция = 150 гр (203.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА С ФРУКТАМИ

Киноа с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,3 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 14 %, железом - 14,4 %, марганцем - 28 %, медью - 22,7 %

Чем полезен Киноа с фруктами

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киноа с фруктами, калорийность 135,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги