Рецепт Зелёный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный коктейль

Петрушка свежая 30 г
Шпинат 20 г
Яблоко 80 г
Огурец парниковый 150 г
Лимон 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.4 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6146 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.1% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7.7% 4867 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 23.7% 1538 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 14.6% 2495 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.7 мкг 900 мкг 15% 54.7% 668 г
бета Каротин 0.809 мг 5 мг 16.2% 59.1% 618 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 9.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 7.7% 4865 г
Витамин В4, холин 6.58 мг 500 мг 1.3% 4.7% 7599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 13.5% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 12.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 18.515 мкг 400 мкг 4.6% 16.8% 2160 г
Витамин C, аскорбиновая 28.64 мг 90 мг 31.8% 116.1% 314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 10.6% 3417 г
Витамин Н, биотин 0.524 мкг 50 мкг 1% 3.6% 9542 г
Витамин К, филлохинон 186.3 мкг 120 мкг 155.3% 566.8% 64 г
Витамин РР, НЭ 0.4818 мг 20 мг 2.4% 8.8% 4151 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.82 мг 2500 мг 12% 43.8% 831 г
Кальций, Ca 46.36 мг 1000 мг 4.6% 16.8% 2157 г
Кремний, Si 29.345 мг 30 мг 97.8% 356.9% 102 г
Магний, Mg 23.06 мг 400 мг 5.8% 21.2% 1735 г
Натрий, Na 15.7 мг 1300 мг 1.2% 4.4% 8280 г
Сера, S 10.12 мг 1000 мг 1% 3.6% 9881 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 15.3% 2402 г
Хлор, Cl 29.79 мг 2300 мг 1.3% 4.7% 7721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.5 мкг ~
Бор, B 95.7 мкг ~
Ванадий, V 4.28 мкг ~
Железо, Fe 1.843 мг 18 мг 10.2% 37.2% 977 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 4.7% 7895 г
Кобальт, Co 1.318 мкг 10 мкг 13.2% 48.2% 759 г
Литий, Li 3.706 мкг ~
Марганец, Mn 0.1223 мг 2 мг 6.1% 22.3% 1635 г
Медь, Cu 96 мкг 1000 мкг 9.6% 35% 1042 г
Молибден, Mo 2.885 мкг 70 мкг 4.1% 15% 2426 г
Никель, Ni 5.256 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 16224 г
Стронций, Sr 6.91 мкг ~
Фтор, F 27.66 мкг 4000 мкг 0.7% 2.6% 14461 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 18.2% 2008 г
Цинк, Zn 0.2756 мг 12 мг 2.3% 8.4% 4354 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.062 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Зелёный коктейль составляет 27,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Зелёный коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином C - 31,8 %, витамином K - 155,3 %, калием - 12 %, кремнием - 97,8 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Зелёный коктейль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный коктейль, калорийность 27,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы