Рецепт Салат томатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат томатный

Помидор (томат), парниковый 300 г
Чеснок 5 г
Сметана 15% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат томатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.2% 6909 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11.5% 2000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.4% 5341 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.5% 6667 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9.2% 2501 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.6 мкг 900 мкг 9.6% 22.1% 1039 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 18.9% 1225 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.5% 4091 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 1.8% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 3.2% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.8% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.907 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 20975 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 5.8% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 16.21 мг 90 мг 18% 41.5% 555 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.631 мкг 50 мкг 1.3% 3% 7924 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 12.4% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.5493 мг 20 мг 2.7% 6.2% 3641 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.52 мг 2500 мг 8.8% 20.3% 1139 г
Кальций, Ca 25.23 мг 1000 мг 2.5% 5.8% 3964 г
Кремний, Si 4.834 мг 30 мг 16.1% 37.1% 621 г
Магний, Mg 2.08 мг 400 мг 0.5% 1.2% 19231 г
Натрий, Na 19.69 мг 1300 мг 1.5% 3.5% 6602 г
Сера, S 15.3 мг 1000 мг 1.5% 3.5% 6536 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 11.8% 1966 г
Хлор, Cl 60.19 мг 2300 мг 2.6% 6% 3821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.4 мкг ~
Бор, B 92.4 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 5.8% 3939 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 5.3% 4412 г
Кобальт, Co 4.976 мкг 10 мкг 49.8% 114.7% 201 г
Литий, Li 23.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.1234 мг 2 мг 6.2% 14.3% 1621 г
Медь, Cu 93.84 мкг 1000 мкг 9.4% 21.7% 1066 г
Молибден, Mo 6.872 мкг 70 мкг 9.8% 22.6% 1019 г
Никель, Ni 10.627 мкг ~
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Рубидий, Rb 123.2 мкг ~
Селен, Se 0.584 мкг 55 мкг 1.1% 2.5% 9418 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Фтор, F 19.28 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20747 г
Хром, Cr 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 22.6% 1018 г
Цинк, Zn 0.2297 мг 12 мг 1.9% 4.4% 5224 г
Цирконий, Zr 3.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.173 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.704 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.849 г min 16.8 г 5.1% 11.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.8%

Энергетическая ценность Салат томатный составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТОМАТНЫЙ

Салат томатный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18 %, кремнием - 16,1 %, кобальтом - 49,8 %

Чем полезен Салат томатный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат томатный, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат томатный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы