Рецепт Печенье овсяное домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное домашнее

Пшеничная Мука [Макфа] 198 г
Хлопья Овсяные "Геркулес Традиционный" 280 г
Сахар рафинад 100 г
Яйцо куриное 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, без соли, с витамином D 179 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 372.5 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 452 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 2.9% 927 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 7.7% 350 г
Углеводы 48.3 г 219 г 22.1% 5.9% 453 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.7% 1000 г
Вода 24.7 г 2273 г 1.1% 0.3% 9202 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.2 мкг 900 мкг 22.2% 6% 450 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 0.7% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 0.8% 3214 г
Витамин В4, холин 31.24 мг 500 мг 6.2% 1.7% 1601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 0.8% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.795 мг 2 мг 39.8% 10.7% 252 г
Витамин В9, фолаты 1.02 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 39216 г
Витамин В12, кобаламин 2.303 мкг 3 мкг 76.8% 20.6% 130 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 2.477 мкг 10 мкг 24.8% 6.7% 404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.455 мг 15 мг 29.7% 8% 337 г
Витамин Н, биотин 2.343 мкг 50 мкг 4.7% 1.3% 2134 г
Витамин К, филлохинон 21.1 мкг 120 мкг 17.6% 4.7% 569 г
Витамин РР, НЭ 0.421 мг 20 мг 2.1% 0.6% 4751 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.5 мг 2500 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Кальций, Ca 53.46 мг 1000 мг 5.3% 1.4% 1871 г
Магний, Mg 2.03 мг 400 мг 0.5% 0.1% 19704 г
Натрий, Na 61.74 мг 1300 мг 4.7% 1.3% 2106 г
Сера, S 20.78 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4812 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 2.8% 963 г
Хлор, Cl 18.1 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12707 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 0.5% 5070 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6466 г
Кобальт, Co 1.16 мкг 10 мкг 11.6% 3.1% 862 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Медь, Cu 9.7 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 10309 г
Молибден, Mo 0.696 мкг 70 мкг 1% 0.3% 10057 г
Селен, Se 3.563 мкг 55 мкг 6.5% 1.7% 1544 г
Фтор, F 6.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62696 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 10870 г
Цинк, Zn 0.1289 мг 12 мг 1.1% 0.3% 9310 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.577 г от 0.9 до 3.7 г 64.1% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 5.136 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.858 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.558 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.594 г min 16.8 г 27.3% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.434 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.644 г от 11.2 до 20.6 г 50.4% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.571 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное домашнее составляет 372,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 372.5 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 48.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 24.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ ДОМАШНЕЕ

Печенье овсяное домашнее богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, витамином B6 - 39,8 %, витамином B12 - 76,8 %, витамином D - 24,8 %, витамином E - 29,7 %, витамином K - 17,6 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Печенье овсяное домашнее

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное домашнее, калорийность 372,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное домашнее, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы