Рецепт ПП лепешка.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП лепешка.

Сметана 20% жирности 100 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Яйцо куриное 100 г
Стевия жидкая * 1 штука
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 11 г
Пшеничная мука, высшего сорта 75 г
Мука рисовая 77 г
Пищевая сода 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП лепешка.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.3% 1226 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8% 651 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 5.2% 986 г
Углеводы (общие) 11.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3738 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 4.7% 1100 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 4.7% 1111 г
Витамин В4, холин 74.71 мг 500 мг 14.9% 7.7% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 4.5% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.893 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4498 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 5.4% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 2.2% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.172 мг 15 мг 7.8% 4% 1280 г
Витамин Н, биотин 5.771 мкг 50 мкг 11.5% 6% 866 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4198 мг 20 мг 7.1% 3.7% 1409 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.55 мг 2500 мг 4.5% 2.3% 2241 г
Кальций, Ca 69.58 мг 1000 мг 7% 3.6% 1437 г
Кремний, Si 0.529 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5671 г
Магний, Mg 10.58 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3781 г
Натрий, Na 192.6 мг 1300 мг 14.8% 7.7% 675 г
Сера, S 54.94 мг 1000 мг 5.5% 2.9% 1820 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 5.7% 913 г
Хлор, Cl 81.66 мг 2300 мг 3.6% 1.9% 2817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.3 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 11.9 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 1.9% 2687 г
Йод, I 8.49 мкг 150 мкг 5.7% 3% 1767 г
Кобальт, Co 2.381 мкг 10 мкг 23.8% 12.3% 420 г
Марганец, Mn 0.0832 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2404 г
Медь, Cu 35.1 мкг 1000 мкг 3.5% 1.8% 2849 г
Молибден, Mo 5.357 мкг 70 мкг 7.7% 4% 1307 г
Никель, Ni 0.291 мкг ~
Олово, Sn 8.27 мкг ~
Селен, Se 6.985 мкг 55 мкг 12.7% 6.6% 787 г
Стронций, Sr 8.99 мкг ~
Титан, Ti 1.46 мкг ~
Фтор, F 22.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17652 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.1% 2439 г
Цинк, Zn 0.4753 мг 12 мг 4% 2.1% 2525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.598 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.375 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.839 г min 16.8 г 22.9% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность ПП лепешка. составляет 192,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ЛЕПЕШКА.

ПП лепешка. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,9 %, витамином H - 11,5 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 23,8 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен ПП лепешка.

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП лепешка., калорийность 192,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП лепешка., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты