Рецепт Кабачки в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в панировке

Кабачок (Жарка) 200 г
Сухари панировочные 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.1 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.4% 1357 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 12.1% 378 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.3% 1377 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.2% 3751 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 2.8% 1619 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.1% 1500 г
Витамин В4, холин 63.2 мг 500 мг 12.6% 5.8% 791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 3.3% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.384 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6266 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 1.8% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 2.9% 1599 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 2.2% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.363 мг 15 мг 35.8% 16.4% 280 г
Витамин Н, биотин 4.829 мкг 50 мкг 9.7% 4.4% 1035 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.9644 мг 20 мг 4.8% 2.2% 2074 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.77 мг 2500 мг 8% 3.7% 1258 г
Кальций, Ca 23.36 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4281 г
Кремний, Si 21.328 мг 30 мг 71.1% 32.6% 141 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4334 г
Натрий, Na 31.52 мг 1300 мг 2.4% 1.1% 4124 г
Сера, S 39.51 мг 1000 мг 4% 1.8% 2531 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 3% 1550 г
Хлор, Cl 35.02 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.3 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 4.41 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2153 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3333 г
Кобальт, Co 3.001 мкг 10 мкг 30% 13.8% 333 г
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 2% 2286 г
Медь, Cu 51.55 мкг 1000 мкг 5.2% 2.4% 1940 г
Молибден, Mo 3.196 мкг 70 мкг 4.6% 2.1% 2190 г
Никель, Ni 0.782 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 7.254 мкг 55 мкг 13.2% 6.1% 758 г
Фтор, F 15.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25840 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3247 г
Цинк, Zn 0.4281 мг 12 мг 3.6% 1.7% 2803 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 7.628 г от 4.7 до 16.8 г 100% 45.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.438 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.06 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.727 г ~
18:0 Стеариновая 0.48 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.996 г min 16.8 г 23.8% 10.9%
18:1 Олеиновая (ud) 2.777 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.252 г от 11.2 до 20.6 г 73.7% 33.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.008 г ~

Энергетическая ценность Кабачки в панировке составляет 218,1 кКал.

  • Порция = 128 гр (279.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В ПАНИРОВКЕ

Кабачки в панировке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином E - 35,8 %, кремнием - 71,1 %, кобальтом - 30 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Кабачки в панировке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки в панировке, калорийность 218,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в панировке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы