Рецепт Куряча підлива із соевим гуляшем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куряча підлива із соевим гуляшем

Куриный окорочок (Тушение) 400 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 330 г
Подсолнечное масло 30 г
Лук репчатый (Пассерование) 270 г
Морковь (Пассерование) 180 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Соуси майонезні 30%, Папрік, Грибний, Часниковий тощо 60 г
Кетчуп 120 г
Вода колодезная (из подземного источника) 1000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Соевый жмых, обезжиренный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куряча підлива із соевим гуляшем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 12.1% 874 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.4% 1273 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.4% 4294 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.7% 2852 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.9 мкг 900 мкг 19.3% 20.5% 518 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.016 мг 5 мг 20.3% 21.6% 492 г
Ликопин 646.756 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.633 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.3% 2500 г
Витамин В4, холин 14.95 мг 500 мг 3% 3.2% 3344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 6.8% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 9.1% 1170 г
Витамин В9, фолаты 11.566 мкг 400 мкг 2.9% 3.1% 3458 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.1% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 3.5% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.947 мг 15 мг 6.3% 6.7% 1584 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14085 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.1305 мг 20 мг 10.7% 11.4% 939 г
Ниацин 2.355 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.1 мг 2500 мг 9.7% 10.3% 1033 г
Кальций, Ca 21.34 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4686 г
Кремний, Si 2.536 мг 30 мг 8.5% 9% 1183 г
Магний, Mg 31.74 мг 400 мг 7.9% 8.4% 1260 г
Натрий, Na 261.67 мг 1300 мг 20.1% 21.4% 497 г
Сера, S 91.26 мг 1000 мг 9.1% 9.7% 1096 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 10.6% 1000 г
Хлор, Cl 307.28 мг 2300 мг 13.4% 14.2% 749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 7.72 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 7% 1516 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8287 г
Кобальт, Co 4.892 мкг 10 мкг 48.9% 52% 204 г
Литий, Li 0.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 8.8% 1200 г
Медь, Cu 130.45 мкг 1000 мкг 13% 13.8% 767 г
Молибден, Mo 7.56 мкг 70 мкг 10.8% 11.5% 926 г
Никель, Ni 0.819 мкг ~
Рубидий, Rb 57.5 мкг ~
Селен, Se 2.811 мкг 55 мкг 5.1% 5.4% 1957 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 59.7 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6700 г
Хром, Cr 8.55 мкг 50 мкг 17.1% 18.2% 585 г
Цинк, Zn 0.8123 мг 12 мг 6.8% 7.2% 1477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.713 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.359 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.717 г ~
Лизин 0.892 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.486 г ~
Аспарагиновая кислота 0.787 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.428 г ~
Глутаминовая кислота 1.24 г ~
Пролин 0.428 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.26 г от 0.9 до 3.7 г 28.9% 30.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.89 г от 4.7 до 16.8 г 18.9% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.681 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.78 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.573 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.391 г min 16.8 г 8.3% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.13 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.203 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.874 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.278 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куряча підлива із соевим гуляшем составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.1 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРЯЧА ПІДЛИВА ІЗ СОЕВИМ ГУЛЯШЕМ

Куряча підлива із соевим гуляшем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 20,3 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 48,9 %, медью - 13 %, хромом - 17,1 %

Чем полезен Куряча підлива із соевим гуляшем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куряча підлива із соевим гуляшем, калорийность 94,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куряча підлива із соевим гуляшем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты