Рецепт Соус Цацики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Цацики

Греческий Йогурт 200 г
Огурец 100 г
Масло Оливковое 10 г
Лимон 10 г
Укроп 20 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Цацики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 9.4% 1407 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.4% 1400 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.8% 4660 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.9% 2712 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
альфа Каротин 0.167 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.347 мкг ~
Ликопин 0.278 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.306 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин В4, холин 0.8 мг 500 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 0.319 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 125392 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.4% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.3% 65217 г
гамма Токоферол 0.091 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.0937 мг 20 мг 0.5% 0.7% 21345 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.36 мг 2500 мг 1.1% 1.5% 9484 г
Кальций, Ca 16.26 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6150 г
Кремний, Si 0.071 мг 30 мг 0.2% 0.3% 42254 г
Магний, Mg 3.51 мг 400 мг 0.9% 1.2% 11396 г
Натрий, Na 538.94 мг 1300 мг 41.5% 54.7% 241 г
Сера, S 5.71 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17513 г
Фосфор, P 6 мг 800 мг 0.8% 1.1% 13333 г
Хлор, Cl 829.86 мг 2300 мг 36.1% 47.6% 277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 1.6% 8295 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Кобальт, Co 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 6.1% 2183 г
Литий, Li 0.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.2031 мг 2 мг 10.2% 13.5% 985 г
Медь, Cu 25.85 мкг 1000 мкг 2.6% 3.4% 3868 г
Молибден, Mo 2.233 мкг 70 мкг 3.2% 4.2% 3135 г
Никель, Ni 0.472 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.464 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 11853 г
Фтор, F 0.73 мкг 4000 мкг 547945 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2.9% 4505 г
Цинк, Zn 0.0533 мг 12 мг 0.4% 0.5% 22514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.278 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.162 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.262 г min 16.8 г 13.5% 17.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.067 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.556 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Соус Цацики составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЦАЦИКИ

Соус Цацики богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 36,1 %

Чем полезен Соус Цацики

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус Цацики, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Цацики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты