Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с бананом

Банан 2 Штука
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Овсяная мука 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яичный белок куриный 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 14.4% 580 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.7% 5091 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.4% 1542 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.5% 3289 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8257 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 10.4% 804 г
Витамин В4, холин 27.92 мг 500 мг 5.6% 4.7% 1791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 3.5% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 8.7% 962 г
Витамин В9, фолаты 21.229 мкг 400 мкг 5.3% 4.4% 1884 г
Витамин В12, кобаламин 0.601 мкг 3 мкг 20% 16.7% 499 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 3.2% 2616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5725 г
Витамин Н, биотин 5.679 мкг 50 мкг 11.4% 9.5% 880 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8875 мг 20 мг 14.4% 12% 693 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.8 мг 2500 мг 8.4% 7% 1186 г
Кальций, Ca 62.57 мг 1000 мг 6.3% 5.3% 1598 г
Кремний, Si 24.75 мг 30 мг 82.5% 68.9% 121 г
Магний, Mg 35.32 мг 400 мг 8.8% 7.3% 1133 г
Натрий, Na 58.48 мг 1300 мг 4.5% 3.8% 2223 г
Сера, S 128.43 мг 1000 мг 12.8% 10.7% 779 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 13.4% 623 г
Хлор, Cl 91.02 мг 2300 мг 4% 3.3% 2527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 119.6 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 3.1% 2687 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 2.8% 2982 г
Кобальт, Co 1.087 мкг 10 мкг 10.9% 9.1% 920 г
Литий, Li 1.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.0914 мг 2 мг 4.6% 3.8% 2188 г
Медь, Cu 59.29 мкг 1000 мкг 5.9% 4.9% 1687 г
Молибден, Mo 4.877 мкг 70 мкг 7% 5.8% 1435 г
Никель, Ni 1.286 мкг ~
Олово, Sn 6.7 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 16.571 мкг 55 мкг 30.1% 25.1% 332 г
Стронций, Sr 8.01 мкг ~
Фтор, F 14.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26684 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3623 г
Цинк, Zn 0.2437 мг 12 мг 2% 1.7% 4924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.429 г ~
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.548 г ~
Гистидин* 0.286 г ~
Изолейцин 0.536 г ~
Лейцин 0.957 г ~
Лизин 0.744 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.426 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.511 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.983 г ~
Заменимые аминокислоты 4.585 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.591 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 1.689 г ~
Пролин 0.972 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.472 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.341 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 119,8 кКал.

  • Порция = 224 гр (268.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.8 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С БАНАНОМ

Сырники с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином B12 - 20 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 14,4 %, кремнием - 82,5 %, фосфором - 16,1 %, селеном - 30,1 %

Чем полезен Сырники с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с бананом, калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты