Рецепт Творог 1% с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог 1% с йогуртом

Йогурт питьевой 2,5% жирности, с фруктовым наполнителем 100 г
Творог 0,1% 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 1% с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 20.5% 594 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.2% 5600 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3% 3982 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 4% 3043 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 1.9% 6164 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 14% 870 г
Витамин В4, холин 43 мг 500 мг 8.6% 10.5% 1163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 6.1% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 8.8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 28.5 мкг 400 мкг 7.1% 8.6% 1404 г
Витамин В12, кобаламин 0.991 мкг 3 мкг 33% 40.2% 303 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1.2% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Н, биотин 6.139 мкг 50 мкг 12.3% 15% 814 г
Витамин РР, НЭ 2.7857 мг 20 мг 13.9% 16.9% 718 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.93 мг 2500 мг 4.6% 5.6% 2156 г
Кальций, Ca 116.07 мг 1000 мг 11.6% 14.1% 862 г
Магний, Mg 20.07 мг 400 мг 5% 6.1% 1993 г
Натрий, Na 44.36 мг 1300 мг 3.4% 4.1% 2931 г
Сера, S 150.71 мг 1000 мг 15.1% 18.4% 664 г
Фосфор, P 151.9 мг 800 мг 19% 23.1% 527 г
Хлор, Cl 113.21 мг 2300 мг 4.9% 6% 2032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 1.6% 7860 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 7.3% 1667 г
Кобальт, Co 1.643 мкг 10 мкг 16.4% 20% 609 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.5% 27397 г
Медь, Cu 42.14 мкг 1000 мкг 4.2% 5.1% 2373 г
Молибден, Mo 6.736 мкг 70 мкг 9.6% 11.7% 1039 г
Олово, Sn 15 мкг ~
Селен, Se 20 мкг 55 мкг 36.4% 44.3% 275 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 27.71 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14435 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 4.9% 2500 г
Цинк, Zn 0.3769 мг 12 мг 3.1% 3.8% 3184 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.937 г ~
Аргинин* 0.521 г ~
Валин 0.636 г ~
Гистидин* 0.36 г ~
Изолейцин 0.643 г ~
Лейцин 1.189 г ~
Лизин 0.932 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.514 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.598 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.196 г ~
Заменимые аминокислоты 6.602 г ~
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.643 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 2.121 г ~
Пролин 1.318 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.598 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.793 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.271 г min 16.8 г 1.6% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%

Энергетическая ценность Творог 1% с йогуртом составляет 82,1 кКал.

  • Порция = 280 гр (229.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.1 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ 1% С ЙОГУРТОМ

Творог 1% с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, витамином B12 - 33 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 13,9 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 16,4 %, селеном - 36,4 %

Чем полезен Творог 1% с йогуртом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог 1% с йогуртом, калорийность 82,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог 1% с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы