Рецепт 333. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 333

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Пшеничные отруби 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "333".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10% 1767 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.3% 3294 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.7% 3650 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 37.8% 465 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 6.3% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1.8% 10000 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 12.8% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 15.6% 1118 г
Витамин В4, холин 16.23 мг 500 мг 3.2% 5.6% 3081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 19.7% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 15.3% 1149 г
Витамин В9, фолаты 11.883 мкг 400 мкг 3% 5.3% 3366 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 21.1% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 2.3% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.031 мг 15 мг 6.9% 12.1% 1455 г
Витамин Н, биотин 2.883 мкг 50 мкг 5.8% 10.2% 1734 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0586 мг 20 мг 10.3% 18.1% 972 г
Ниацин 1.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.4 мг 2500 мг 10.3% 18.1% 975 г
Кальций, Ca 122.97 мг 1000 мг 12.3% 21.6% 813 г
Магний, Mg 57.01 мг 400 мг 14.3% 25.1% 702 г
Натрий, Na 45.84 мг 1300 мг 3.5% 6.2% 2836 г
Сера, S 42.44 мг 1000 мг 4.2% 7.4% 2356 г
Фосфор, P 175.2 мг 800 мг 21.9% 38.5% 457 г
Хлор, Cl 90.09 мг 2300 мг 3.9% 6.9% 2553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Железо, Fe 1.477 мг 18 мг 8.2% 14.4% 1219 г
Йод, I 8.11 мкг 150 мкг 5.4% 9.5% 1850 г
Кобальт, Co 0.811 мкг 10 мкг 8.1% 14.2% 1233 г
Марганец, Mn 1.1441 мг 2 мг 57.2% 100.5% 175 г
Медь, Cu 109.71 мкг 1000 мкг 11% 19.3% 911 г
Молибден, Mo 4.505 мкг 70 мкг 6.4% 11.2% 1554 г
Олово, Sn 13.51 мкг ~
Селен, Se 8.591 мкг 55 мкг 15.6% 27.4% 640 г
Стронций, Sr 15.32 мкг ~
Фтор, F 18.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 22198 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 6.3% 2778 г
Цинк, Zn 1.0808 мг 12 мг 9% 15.8% 1110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.27 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.98 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%

Энергетическая ценность 333 составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 333

333 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 12 %, кальцием - 12,3 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 21,9 %, марганцем - 57,2 %, медью - 11 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен 333

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 333, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 333, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы