Рецепт мамалыга 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты мамалыга 3
| Вода | 788 г |
| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 175 г |
| Сулугуни | 347 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "мамалыга 3".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1274 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.3% | 1041 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.1% | 836 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.6% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.6 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.6% | 2113 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.5% | 1161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.4% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.82 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14184 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.6% | 4785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 5102 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9304 мг | 20 мг | 9.7% | 7.3% | 1036 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.03 мг | 2500 мг | 2% | 1.5% | 4899 г |
| Кальций, Ca | 197.25 мг | 1000 мг | 19.7% | 14.9% | 507 г |
| Магний, Mg | 15.38 мг | 400 мг | 3.8% | 2.9% | 2601 г |
| Натрий, Na | 310.66 мг | 1300 мг | 23.9% | 18.1% | 418 г |
| Сера, S | 70.35 мг | 1000 мг | 7% | 5.3% | 1421 г |
| Фосфор, P | 139.6 мг | 800 мг | 17.5% | 13.2% | 573 г |
| Хлор, Cl | 0.94 мг | 2300 мг | 244681 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 2.4% | 3136 г |
| Кобальт, Co | 0.668 мкг | 10 мкг | 6.7% | 5.1% | 1497 г |
| Марганец, Mn | 0.0604 мг | 2 мг | 3% | 2.3% | 3311 г |
| Медь, Cu | 31.57 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.4% | 3168 г |
| Молибден, Mo | 1.722 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.9% | 4065 г |
| Никель, Ni | 3.473 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.84 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5984 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.1% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.0742 мг | 12 мг | 0.6% | 0.5% | 16173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность мамалыга 3 составляет 132,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 132.2 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 6.7 г | -% | |
| Углеводы | 10.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 74 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАМАЛЫГА 3
мамалыга 3 богат такими витаминами и минералами, как:
кальцием - 19,7 %, фосфором - 17,5 %
Чем полезен мамалыга 3
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб Марьин заварной
- куриное филе(запеченое)
- печень с овощами
- мамалыгы 4
- Суп из морской капусты
- говядина в томате
- Тортик
- Рулетики из кабачка с начинкой из куриного филе и сладкого перца
- туш овощи
- Семечки тыквенные очищеные
- Компливит
- отруби ржаные
- попкорн неприготовленный
- творог со сметаной КЗ
- Кислая капуста по-баварски
- Куриный пирог с овощами
- Шоколад 99%
- Грейпфрутовый сок фрэш
- Рис с овощами
- Хлебцы с отрубями
- сосиски Сочные Останкино
- Мороженое "Ростов"
- Творог обезжиренный Амка 0,1%
- Салат помидор и огурец со сметаной
- Сыр Грация
- Рис "Рубин" Агроальянс
- Рис Slim&Fit бурый Агроальянс
- Кукурузные хлопья Любятово
- Тушеный картофель с грудкой
- ушки сладкие
- печенье кунжут
- cemki ochisch.
- кальве Мадьярский кетчуп
- Грудка
- Паста из сыра и сои.
- Сырные
- лапшевник
- Сыр кисломолочный
- Хлопья овсяные "Экстра"
- Лапша домашняя с бульоном 330
- Пломбир Шоколадный
- Кофе с молоком и сахаром
- фундук
- Рис длиннозер.пропаренный
- Лепешка (клетч+прот+шок)
- Магне В6
- пирожки жареные с повидлом
- Гречка с бужениной
- лапша с фаршем
- Пюре детское питание
- Фрутоняня йогурт питьевой с инулином груша
- Бодрая корова шоколад 1948
- Сельдь под шубой 280
- Агуша молоко-рис-груша-яблоко
- пирожки с щавелем
- масло 72,5 жира
- Рисовая лапша,замоченная в прохладной воде
- салат 29.05.15
- кекс с маком
- Окрошка
- Шоколад Ritter Sport
- Купаты
- орешки со сгущенкой
- Морской коктейль со спагетти
- эби маки
- салат пикантный
- Оладьи с бананом
- Молоко "Домик в деревне" 2,5%
- баклажаны по-итальянски
- Кабачки и баклажаны жареные с чесноком
- Gaspacho
- печенье Юбилейное с фруктами и яягодами
- пирог заливной с творогом
- Тыквенные семечки
- Салат с морковью и капустой
- IRONMAN protein кокос
- Шампиньоны со сметаной
- налисник з грибами і сиром
- Фрукты в желе
- Ветчина моя
- Тефтели в томатном соусе
- Сосиски кировский мясокомбинат
- суп гречневый
- салат польський
- Творог Амка 0,1%
- творожный десерт с клубникой
- Хлебцы-молодцы цельнозерновые
- сыр эстонский
- Сыр Фетакса
- фолиевая
- сыр чечил
- Коктейль фруктовый
- Рулет печеночный
- фоли
- ролл с кальмаром
- гречка
- Тыквенные семечки
- ролл эби грин
- Пророщенная пшеница
- Сом горячего капчения
Метки: Как приготовить мамалыга 3, калорийность 132,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мамалыга 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
