Рецепт Манник 25.01.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник 25.01.25

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 75 г
Яйцо куриное 2 С0
Творог 5% жирности 285 г
Сахар песок 67 г
Йогурт Шексна без сахара 111 г
Манная крупа 142 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник 25.01.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.3 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 6.2% 589 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 8.8% 415 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 4.2% 873 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.7% 4888 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.6 мкг 900 мкг 13.7% 5% 728 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 3.9% 933 г
Витамин В4, холин 60.39 мг 500 мг 12.1% 4.4% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 3% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 21.388 мкг 400 мкг 5.3% 1.9% 1870 г
Витамин В12, кобаламин 0.605 мкг 3 мкг 20.2% 7.3% 496 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 1.9% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 1.3% 2799 г
Витамин Н, биотин 6.331 мкг 50 мкг 12.7% 4.6% 790 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.7372 мг 20 мг 13.7% 5% 731 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.49 мг 2500 мг 3.8% 1.4% 2646 г
Кальций, Ca 79.01 мг 1000 мг 7.9% 2.9% 1266 г
Кремний, Si 1.175 мг 30 мг 3.9% 1.4% 2553 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 1.3% 2749 г
Натрий, Na 39.7 мг 1300 мг 3.1% 1.1% 3275 г
Сера, S 126.89 мг 1000 мг 12.7% 4.6% 788 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 6.2% 584 г
Хлор, Cl 75.14 мг 2300 мг 3.3% 1.2% 3061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.3 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 20.17 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 1.6% 2209 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 1.7% 2190 г
Кобальт, Co 7.338 мкг 10 мкг 73.4% 26.7% 136 г
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 1.7% 2116 г
Медь, Cu 51.66 мкг 1000 мкг 5.2% 1.9% 1936 г
Молибден, Mo 6.233 мкг 70 мкг 8.9% 3.2% 1123 г
Никель, Ni 2.252 мкг ~
Олово, Sn 6.52 мкг ~
Селен, Se 16.978 мкг 55 мкг 30.9% 11.2% 324 г
Стронций, Sr 6.68 мкг ~
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 25.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15450 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3049 г
Цинк, Zn 0.4579 мг 12 мг 3.8% 1.4% 2621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.929 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.555 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.221 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.387 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.196 г ~
12:0 Лауриновая 0.25 г ~
14:0 Миристиновая 0.817 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.885 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.924 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.17 г min 16.8 г 24.8% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.36 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Манник 25.01.25 составляет 275,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.3 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 46.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК 25.01.25

Манник 25.01.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, холином - 12,1 %, витамином B12 - 20,2 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 73,4 %, селеном - 30,9 %

Чем полезен Манник 25.01.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник 25.01.25, калорийность 275,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник 25.01.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты