Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яйцо куриное вареное всмятку 253 г
Тунец 306 г
Огурец парниковый 207 г
Укроп 30 г
Кукуруза 302 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 14.6% 927 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.3% 1867 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.4% 5615 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5% 2696 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 12.3% 1103 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 3.8% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 8.3% 1651 г
Витамин В4, холин 59.91 мг 500 мг 12% 16.3% 835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 9.6% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.121 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12816 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 5.4% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 6.1% 2222 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 6.9% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7317 г
Витамин Н, биотин 4.882 мкг 50 мкг 9.8% 13.3% 1024 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 5.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.6297 мг 20 мг 3.1% 4.2% 3176 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.69 мг 2500 мг 3.1% 4.2% 3177 г
Кальций, Ca 22.1 мг 1000 мг 2.2% 3% 4525 г
Кремний, Si 10.036 мг 30 мг 33.5% 45.4% 299 г
Магний, Mg 7.34 мг 400 мг 1.8% 2.4% 5450 г
Натрий, Na 33.68 мг 1300 мг 2.6% 3.5% 3860 г
Сера, S 43.13 мг 1000 мг 4.3% 5.8% 2319 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 8.9% 1512 г
Хлор, Cl 42.38 мг 2300 мг 1.8% 2.4% 5427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.9 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 5.4% 2500 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 4.3% 3165 г
Кобальт, Co 2.609 мкг 10 мкг 26.1% 35.4% 383 г
Литий, Li 0.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 3.8% 3559 г
Медь, Cu 31.04 мкг 1000 мкг 3.1% 4.2% 3222 г
Молибден, Mo 1.634 мкг 70 мкг 2.3% 3.1% 4284 г
Никель, Ni 0.158 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 7.508 мкг 55 мкг 13.7% 18.6% 733 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Фтор, F 13.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29564 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 4.9% 2762 г
Цинк, Zn 0.3209 мг 12 мг 2.7% 3.7% 3739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.316 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.701 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.939 г min 16.8 г 5.6% 7.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.9%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 73,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.8 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, кремнием - 33,5 %, кобальтом - 26,1 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты