Рецепт Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша

Сахар песок 14 г
Арахис 10 г
Варенье из сосновых шишек 20 г
Овсяная каша жидкая, приготовленная на воде, с солью 234 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.7 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.5% 2054 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.5% 1600 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 7.7% 924 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.2% 1000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.1% 3408 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 180 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 5.2% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин В4, холин 9.64 мг 500 мг 1.9% 1.4% 5187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 5.5% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 16.256 мкг 400 мкг 4.1% 2.9% 2461 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 2.4% 2930 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.748 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6684 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0327 мг 20 мг 5.2% 3.7% 1937 г
Ниацин 0.564 мг ~
Бетаин 3.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.3 мг 2500 мг 3.9% 2.8% 2543 г
Кальций, Ca 12.43 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8045 г
Кремний, Si 3.419 мг 30 мг 11.4% 8.2% 877 г
Магний, Mg 34.78 мг 400 мг 8.7% 6.2% 1150 г
Натрий, Na 72.04 мг 1300 мг 5.5% 3.9% 1805 г
Сера, S 28.99 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3449 г
Фосфор, P 92 мг 800 мг 11.5% 8.2% 870 г
Хлор, Cl 1.67 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 137725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.1 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 7.26 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 4.5% 1590 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 2.1% 3472 г
Литий, Li 0.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.6626 мг 2 мг 33.1% 23.7% 302 г
Медь, Cu 122.89 мкг 1000 мкг 12.3% 8.8% 814 г
Молибден, Mo 0.496 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 14113 г
Никель, Ni 0.412 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 5.708 мкг 55 мкг 10.4% 7.4% 964 г
Стронций, Sr 8.55 мкг ~
Титан, Ti 1.92 мкг ~
Фтор, F 75.49 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5299 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Цинк, Zn 1.1397 мг 12 мг 9.5% 6.8% 1053 г
Цирконий, Zr 3.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.76 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.182 г от 4.7 до 16.8 г 25.1% 18%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.665 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.26 г min 16.8 г 7.5% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.209 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.182 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша составляет 139,7 кКал.

  • Порция = 234 гр (326.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША

Каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,4 %, фосфором - 11,5 %, марганцем - 33,1 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша, калорийность 139,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы