Войти

Рецепт Поке с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Поке с форелью

Форель, все виды 63 г
Огурец парниковый 120 г
Кукуруза Сладкая в Зернах 100 г
Tery yaki sause 20 г
Соус кунжутно-ореховый 20 г
Кунжут 5 г
Рисовая каша 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поке с форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.1 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1828 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.7% 1617 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.2% 2545 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 6.5% 1672 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.8% 2866 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 28125 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.4% 3214 г
Витамин В4, холин 11.03 мг 500 мг 2.2% 2.4% 4533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 7.5% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.971 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10073 г
Витамин В12, кобаламин 1.095 мкг 3 мкг 36.5% 39.6% 274 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 2.4% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 6% 1825 г
Витамин D3, холекальциферол 0.548 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19084 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.8371 мг 20 мг 4.2% 4.6% 2389 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.81 мг 2500 мг 4.4% 4.8% 2298 г
Кальций, Ca 28.02 мг 1000 мг 2.8% 3% 3569 г
Кремний, Si 16.417 мг 30 мг 54.7% 59.4% 183 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 3.6% 3058 г
Натрий, Na 10.22 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12720 г
Сера, S 33.06 мг 1000 мг 3.3% 3.6% 3025 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 6.8% 1584 г
Хлор, Cl 7.23 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 31812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.4 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 3.1% 3435 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 3.1% 3448 г
Литий, Li 0.859 мкг ~
Марганец, Mn 0.1571 мг 2 мг 7.9% 8.6% 1273 г
Медь, Cu 53.81 мкг 1000 мкг 5.4% 5.9% 1858 г
Молибден, Mo 0.778 мкг 70 мкг 1.1% 1.2% 8997 г
Никель, Ni 2.123 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 2.236 мкг 55 мкг 4.1% 4.5% 2460 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 21.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18340 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9615 г
Цинк, Zn 0.2606 мг 12 мг 2.2% 2.4% 4605 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.161 г от 0.9 до 3.7 г 17.9% 19.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.277 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.344 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.245 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.675 г min 16.8 г 4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.028 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.026 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.074 г ~

Энергетическая ценность Поке с форелью составляет 92,1 кКал.

  • Порция = 448 гр (412.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОКЕ С ФОРЕЛЬЮ

Поке с форелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 36,5 %, кремнием - 54,7 %

Чем полезен Поке с форелью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Поке с форелью, калорийность 92,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Поке с форелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Оладушки из брокколи
Автор TataNS
146.5
4.9
8.7
11.7
7
2 6
Минтай с картошкой под сырной шапочкой
Автор TataNS
155.9
11
7.8
10.4
11
4 1
Запеканка творожная с мангольдом
Автор Ольга
172.3
17.8
8.4
5.3
9
1 0
Интересные блоги
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Tanya Makronetta
18-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Ещё один выходной. Сегодня без активности вообще, ...
10 54
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Елена
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 82%
Tanya Makronetta
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 92%