Рецепт Сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники
| Творог Рассыпчатый 5% | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 80 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 10.4% | 535 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.7% | 1191 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 5.2% | 1074 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3678 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.3% | 4433 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 26.05 мг | 500 мг | 5.2% | 2.9% | 1919 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.109 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12866 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 1.966 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.2% | 2543 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6407 мг | 20 мг | 3.2% | 1.8% | 3122 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.01 мг | 2500 мг | 1% | 0.6% | 9612 г |
| Кальций, Ca | 8.17 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12240 г |
| Кремний, Si | 0.443 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6772 г |
| Магний, Mg | 2.88 мг | 400 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Натрий, Na | 123.77 мг | 1300 мг | 9.5% | 5.3% | 1050 г |
| Сера, S | 23.35 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4283 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 1.8% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 187.99 мг | 2300 мг | 8.2% | 4.5% | 1223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.392 мг | 18 мг | 2.2% | 1.2% | 4592 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 1.086 мкг | 10 мкг | 10.9% | 6% | 921 г |
| Марганец, Mn | 0.0664 мг | 2 мг | 3.3% | 1.8% | 3012 г |
| Медь, Cu | 19.19 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5211 г |
| Молибден, Mo | 2.222 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.8% | 3150 г |
| Никель, Ni | 0.244 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.064 мкг | 55 мкг | 5.6% | 3.1% | 1795 г |
| Титан, Ti | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55479 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.1764 мг | 12 мг | 1.5% | 0.8% | 6803 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.524 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.187 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.268 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 180,4 кКал.
- Порция = 347 гр (626 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 180.4 кКал | -% | |
| Белки | 14.2 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 20.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 61.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша дружба: рис пшено тыква
- Плов с булгур ом и свининой
- творог из талицы с джемом
- Фитнесс торт. Клубника в шоколаде
- джем махеев
- соус горчичный кухмастер
- Мука рисовая (Кудесница)
- Томатная паста Моя цена
- Отрубная булочка
- Печеночный паштет
- Венегрет 26.01
- Соус соевый сенсей классический
- Суп пюре чечевичный
- Бейглы
- Сырники
- Капучино Евроопт
- Картифлекс (пептиды коллагена)
- Рулет из лаваша с тунцом
- Заливка для капусты
- Картифлекс
- Напиток кисломолочный обезжиренный "Экспонента" кокос-миндаль 250г
- запеканка творожная ванильная
- Каша геркулесовач на сливках
- Кокосовая сгущенка
- Сосиски сливочные
- Melona банан дессерт замороженный
- Био ряженка 2,5%
- Мышечный желудок цыплят-бройлеров
- Сырный стартер
- Творог нежный 5% Савушкин
- Каша
- Салат с сельдереем и орехами
- Додстер с ветчиной
- Тушеная капуста и картошка с свежими куриными желудками
- Каша дружба: кукуруза, рис, пшеничная крупа
- Манная каша
- Лаваш армянский для шаурмы
- Соус астория для шаурмы
- Шоколадный мусс молочный
- печенье oreo протеиновое
- Жареная картошка с лисичками
- Колбаса ароматная папа может
- креветки черная
- Сыр голландский фасованный330
- Морковь по корейски многовитаминно
- Творожная намазка
- Куриный паштет с грецким орехом
- Батон нарезной
- Лаваш с колбасой, сыром, соусом и морковью
- Фунчоза
- Нут
- Капуста на пироги
- Эскимо из курочки
- Основа для пиццы на творожном тесте
- Моцарелла кубики
- Оливье (без колбасы)
- Аладушки на кефире с корицей
- Соус Ранч (основа)
- Оладьи бананово-творожные
- Хлорид калия
- Сердца индейки
- Фарш с луком
- Овсяноблин классический
- Яичница глазунья
- Соус Ранч 100/100/1
- маринованный лук
- Лепёшка с сыром
- Пицца на творожном тесте с начинкой
- Уха
- Геркулес
- Начинка 26.01
- Бананов-шоколадный кекс в микроволновке
- Тунец салтаный
- Куриная грудка в духовке
- филе грудки
- Пирог 26.01
- Булочки датские
- Сдоба с корицей
- Запеканка макаронная с свининой и грибами
- Яйцо С0
- Курица в духовке
- Молочный смузи с овсянкой и льном
- Цыплёнок в духовке
- Сосиски молочные
- Бутерброд с сыром
- Суп очередной
- Кофе растворимы с молоком
- Суп из кролика домашний
- Миндальный торт
- Пп конфеты
- Оливки черные
- Грибная подливка
- Семена чиа 1 ч л
- Гуляш 26.01.25
- Кокосовая
- Яйцо С0
- Легкий салат с курицей (копия)
- Сар Пармезан
- Кабачковые блинчики
- Картофель фри домашний
Метки: Как приготовить Сырники, калорийность 180,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
