Рецепт Вафли протеиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли протеиновые

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 90 г
Яйцо куриное 3 Штука
Йогурт греческий Teos 2% 100 г
Разрыхлитель 0.25 г
Казеиновый протеин 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли протеиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 803 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 12.1% 394 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5% 966 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 4.4% 1084 г
Углеводы (общие) 18.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 3933 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108 мкг 900 мкг 12% 5.7% 833 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 5.1% 938 г
Витамин В4, холин 115.98 мг 500 мг 23.2% 11.1% 431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 5.8% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.315 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4811 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 3.4% 1389 г
Витамин D, кальциферол 0.914 мкг 10 мкг 9.1% 4.3% 1094 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.586 мг 15 мг 3.9% 1.9% 2560 г
Витамин Н, биотин 8.863 мкг 50 мкг 17.7% 8.4% 564 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2067 мг 20 мг 11% 5.2% 906 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.38 мг 2500 мг 3.5% 1.7% 2861 г
Кальций, Ca 27.16 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3682 г
Кремний, Si 0.957 мг 30 мг 3.2% 1.5% 3135 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 1% 4535 г
Натрий, Na 56.4 мг 1300 мг 4.3% 2.1% 2305 г
Сера, S 89.55 мг 1000 мг 9% 4.3% 1117 г
Фосфор, P 100.4 мг 800 мг 12.6% 6% 797 г
Хлор, Cl 69.62 мг 2300 мг 3% 1.4% 3304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.3 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 21.54 мкг ~
Железо, Fe 1.326 мг 18 мг 7.4% 3.5% 1357 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 2.7% 1763 г
Кобальт, Co 4.539 мкг 10 мкг 45.4% 21.7% 220 г
Марганец, Mn 0.1485 мг 2 мг 7.4% 3.5% 1347 г
Медь, Cu 58.73 мкг 1000 мкг 5.9% 2.8% 1703 г
Молибден, Mo 5.486 мкг 70 мкг 7.8% 3.7% 1276 г
Никель, Ni 0.527 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Селен, Se 13.979 мкг 55 мкг 25.4% 12.1% 393 г
Титан, Ti 2.63 мкг ~
Фтор, F 28.12 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14225 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2283 г
Цинк, Zn 0.6309 мг 12 мг 5.3% 2.5% 1902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.736 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.829 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 236.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.292 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.852 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.065 г min 16.8 г 12.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.524 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Вафли протеиновые составляет 209,6 кКал.

  • Порция = 180 гр (377.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.6 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ПРОТЕИНОВЫЕ

Вафли протеиновые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, холином - 23,2 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином H - 17,7 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 45,4 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен Вафли протеиновые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли протеиновые, калорийность 209,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли протеиновые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты