Рецепт Пп рулет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп рулет

Яйцо куриное 188 г
Какао-порошок Золотой ярлык 18 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 3 г
Творог 5% 200 г
Лимонад 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп рулет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.4 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1150 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 13.2% 517 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 10% 683 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3229 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.4 мкг 900 мкг 14.7% 10% 680 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 5.9% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.35 мг 1.8 мг 19.4% 13.3% 514 г
Витамин В4, холин 131.94 мг 500 мг 26.4% 18% 379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.78 мг 5 мг 15.6% 10.7% 641 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 5.6% 1220 г
Витамин В9, фолаты 38.993 мкг 400 мкг 9.7% 6.6% 1026 г
Витамин В12, кобаламин 0.864 мкг 3 мкг 28.8% 19.7% 347 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 1.016 мкг 10 мкг 10.2% 7% 984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4732 г
Витамин Н, биотин 12.691 мкг 50 мкг 25.4% 17.3% 394 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7648 мг 20 мг 18.8% 12.8% 531 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.21 мг 2500 мг 4.9% 3.3% 2029 г
Кальций, Ca 103.3 мг 1000 мг 10.3% 7% 968 г
Магний, Mg 16.78 мг 400 мг 4.2% 2.9% 2384 г
Натрий, Na 80.09 мг 1300 мг 6.2% 4.2% 1623 г
Сера, S 81.89 мг 1000 мг 8.2% 5.6% 1221 г
Фосфор, P 195.7 мг 800 мг 24.5% 16.7% 409 г
Хлор, Cl 70.03 мг 2300 мг 3% 2% 3284 г
Микроэлементы
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.329 мг 18 мг 7.4% 5.1% 1354 г
Йод, I 8.97 мкг 150 мкг 6% 4.1% 1672 г
Кобальт, Co 4.487 мкг 10 мкг 44.9% 30.7% 223 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13072 г
Медь, Cu 40.5 мкг 1000 мкг 4.1% 2.8% 2469 г
Молибден, Mo 2.693 мкг 70 мкг 3.8% 2.6% 2599 г
Селен, Se 13.831 мкг 55 мкг 25.1% 17.1% 398 г
Фтор, F 26.8 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14925 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.5% 2793 г
Цинк, Zn 0.555 мг 12 мг 4.6% 3.1% 2162 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.505 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.507 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.841 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.801 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 262.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.737 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.925 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.397 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.261 г min 16.8 г 13.5% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Пп рулет составляет 146,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.4 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП РУЛЕТ

Пп рулет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, витамином B2 - 19,4 %, холином - 26,4 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B12 - 28,8 %, витамином H - 25,4 %, витамином PP - 18,8 %, фосфором - 24,5 %, кобальтом - 44,9 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Пп рулет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп рулет, калорийность 146,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп рулет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы