Рецепт Манник 26.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник 26.01

Манная крупа	377 г
Кефир 2,5% жирности	400 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)	215 г
Яйцо куриное	146 г
Ванильный экстракт, искуственный	1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate	6 г
Лимонная цедра, сырая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник 26.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	212.5 ккал	1684 ккал	12.6%	5.9%	792 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	4.2%	1118 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	2.4%	1931 г
Углеводы	40.4 г	219 г	18.4%	8.7%	542 г
Углеводы (общие)	43.5 г	~
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	7.5%	625 г
Вода	45.8 г	2273 г	2%	0.9%	4963 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.3 мкг	900 мкг	4.9%	2.3%	2032 г
Ретинол	0.041 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.2%	26316 г
бета Криптоксантин	0.083 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.033 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%	3.2%	1456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.152 мг	1.8 мг	8.4%	4%	1184 г
Витамин В4, холин	51.84 мг	500 мг	10.4%	4.9%	965 г
Витамин В5, пантотеновая	0.514 мг	5 мг	10.3%	4.8%	973 г
Витамин В6, пиридоксин	0.135 мг	2 мг	6.8%	3.2%	1481 г
Витамин В9, фолаты	12.824 мкг	400 мкг	3.2%	1.5%	3119 г
Витамин В12, кобаламин	0.217 мкг	3 мкг	7.2%	3.4%	1382 г
Витамин C, аскорбиновая	0.95 мг	90 мг	1.1%	0.5%	9474 г
Витамин D, кальциферол	0.307 мкг	10 мкг	3.1%	1.5%	3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.701 мг	15 мг	4.7%	2.2%	2140 г
Витамин Н, биотин	4.408 мкг	50 мкг	8.8%	4.1%	1134 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.3%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.9415 мг	20 мг	9.7%	4.6%	1030 г
Ниацин	0.578 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	282.63 мг	2500 мг	11.3%	5.3%	885 г
Кальций, Ca	115.41 мг	1000 мг	11.5%	5.4%	866 г
Кремний, Si	4.463 мг	30 мг	14.9%	7%	672 г
Магний, Mg	21.6 мг	400 мг	5.4%	2.5%	1852 г
Натрий, Na	104.35 мг	1300 мг	8%	3.8%	1246 г
Сера, S	66.55 мг	1000 мг	6.7%	3.2%	1503 г
Фосфор, P	169 мг	800 мг	21.1%	9.9%	473 г
Хлор, Cl	70.62 мг	2300 мг	3.1%	1.5%	3257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	318.4 мкг	~
Бор, B	145.7 мкг	~
Ванадий, V	40.74 мкг	~
Железо, Fe	1.379 мг	18 мг	7.7%	3.6%	1305 г
Йод, I	6.17 мкг	150 мкг	4.1%	1.9%	2431 г
Кобальт, Co	11.986 мкг	10 мкг	119.9%	56.4%	83 г
Литий, Li	1.328 мкг	~
Марганец, Mn	0.2183 мг	2 мг	10.9%	5.1%	916 г
Медь, Cu	102.44 мкг	1000 мкг	10.2%	4.8%	976 г
Молибден, Mo	9.351 мкг	70 мкг	13.4%	6.3%	749 г
Никель, Ni	4.313 мкг	~
Олово, Sn	6.64 мкг	~
Рубидий, Rb	34.9 мкг	~
Селен, Se	4.99 мкг	55 мкг	9.1%	4.3%	1102 г
Стронций, Sr	149.53 мкг	~
Титан, Ti	3.09 мкг	~
Фтор, F	68.07 мкг	4000 мкг	1.7%	0.8%	5876 г
Хром, Cr	2.93 мкг	50 мкг	5.9%	2.8%	1706 г
Цинк, Zn	0.546 мг	12 мг	4.6%	2.2%	2198 г
Цирконий, Zr	1.68 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.336 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.27 г	~
Валин	0.274 г	~
Гистидин*	0.119 г	~
Изолейцин	0.237 г	~
Лейцин	0.427 г	~
Лизин	0.211 г	~
Метионин	0.112 г	~
Метионин + Цистеин	0.229 г	~
Треонин	0.193 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.275 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.434 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.214 г	~
Аспарагиновая кислота	0.298 г	~
Глицин	0.185 г	~
Глутаминовая кислота	1.35 г	~
Пролин	0.415 г	~
Серин	0.309 г	~
Тирозин	0.158 г	~
Цистеин	0.115 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.037 г	от 0.9 до 3.7 г	4.1%	1.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.411 г	от 4.7 до 16.8 г	8.7%	4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	79.65 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.065 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.066 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.276 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.118 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.949 г	min 16.8 г	5.6%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.052 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.55 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.214 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.148 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Манник 26.01 составляет 212,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	212.5 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	40.4 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	45.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК 26.01

Манник 26.01 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,3 %, кальцием - 11,5 %, кремнием - 14,9 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 119,9 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Манник 26.01

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Манник 26.01, калорийность 212,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник 26.01, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Азу, говядина, филейная часть, спаржа, капуста

Хлеб из клетчатки в СВЧ

Ржаной хлеб на кефире

Автор Елена Образцова

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ольга

2025-06-05

Калорийность: 1237 кКал

Витамины и минералы: 98%

Алёна Прекрасная

2025-06-03

Калорийность: 1292 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна. Худею.

2025-06-01

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе