Рецепт Пудинг с семенами чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг с семенами чиа

Семена чиа, сушеные 11 г
Кефир 3,2% жирности 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг с семенами чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.1 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1869 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.7% 1949 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.3% 1077 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.2% 5093 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 13.9% 800 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4% 2762 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 2.6% 4412 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 10.4% 1059 г
Витамин В4, холин 39.87 мг 500 мг 8% 8.9% 1254 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 6.5% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7.232 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5531 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 13.8% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 1% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14851 г
Витамин Н, биотин 3.254 мкг 50 мкг 6.5% 7.2% 1537 г
Витамин РР, НЭ 1.385 мг 20 мг 6.9% 7.7% 1444 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.01 мг 2500 мг 6.6% 7.3% 1515 г
Кальций, Ca 157.23 мг 1000 мг 15.7% 17.4% 636 г
Магний, Mg 37.38 мг 400 мг 9.3% 10.3% 1070 г
Натрий, Na 47.52 мг 1300 мг 3.7% 4.1% 2736 г
Сера, S 38.94 мг 1000 мг 3.9% 4.3% 2568 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 20.9% 531 г
Хлор, Cl 101.99 мг 2300 мг 4.4% 4.9% 2255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 4% 2748 г
Йод, I 8.34 мкг 150 мкг 5.6% 6.2% 1799 г
Кобальт, Co 0.927 мкг 10 мкг 9.3% 10.3% 1079 г
Марганец, Mn 0.2039 мг 2 мг 10.2% 11.3% 981 г
Медь, Cu 76.58 мкг 1000 мкг 7.7% 8.5% 1306 г
Молибден, Mo 4.636 мкг 70 мкг 6.6% 7.3% 1510 г
Олово, Sn 13.91 мкг ~
Селен, Se 5.875 мкг 55 мкг 10.7% 11.9% 936 г
Стронций, Sr 15.76 мкг ~
Фтор, F 18.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21575 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 4.1% 2703 г
Цинк, Zn 0.7045 мг 12 мг 5.9% 6.5% 1703 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Лактоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.091 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 1.566 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.724 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.327 г от 0.9 до 3.7 г 100% 111%
Омега-6 жирные кислоты 0.518 г от 4.7 до 16.8 г 11% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.097 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.419 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.677 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.068 г min 16.8 г 6.4% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.8 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.863 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.444 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.425 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.327 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.299 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пудинг с семенами чиа составляет 90,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ С СЕМЕНАМИ ЧИА

Пудинг с семенами чиа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, кальцием - 15,7 %, фосфором - 18,8 %

Чем полезен Пудинг с семенами чиа

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг с семенами чиа, калорийность 90,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг с семенами чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы