Рецепт Бисквит с клубничным протом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит с клубничным протом

Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Яйцо куриное 150 г
Яичный белок куриный 50 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 250 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% 125 г
Казеин 1 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит с клубничным протом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.1 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7.4% 697 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.7% 596 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.8% 1377 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.6 мкг 900 мкг 11.6% 6% 860 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 5% 1047 г
Витамин В4, холин 78.54 мг 500 мг 15.7% 8.2% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 4.5% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.331 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4287 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 4.5% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 2.5% 2096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 2% 2573 г
Витамин Н, биотин 6.199 мкг 50 мкг 12.4% 6.5% 807 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7086 мг 20 мг 8.5% 4.4% 1171 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.21 мг 2500 мг 3.9% 2% 2546 г
Кальций, Ca 43.64 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2291 г
Кремний, Si 0.795 мг 30 мг 2.7% 1.4% 3774 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4540 г
Натрий, Na 51.32 мг 1300 мг 3.9% 2% 2533 г
Сера, S 69.54 мг 1000 мг 7% 3.6% 1438 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 5% 1040 г
Хлор, Cl 70.2 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.2 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 17.88 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 2.3% 2219 г
Йод, I 7.72 мкг 150 мкг 5.1% 2.7% 1943 г
Кобальт, Co 2.47 мкг 10 мкг 24.7% 12.9% 405 г
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 3.1% 1660 г
Медь, Cu 46.75 мкг 1000 мкг 4.7% 2.4% 2139 г
Молибден, Mo 5.596 мкг 70 мкг 8% 4.2% 1251 г
Никель, Ni 0.437 мкг ~
Олово, Sn 5.34 мкг ~
Селен, Se 8.748 мкг 55 мкг 15.9% 8.3% 629 г
Стронций, Sr 5.63 мкг ~
Титан, Ti 2.19 мкг ~
Фтор, F 20.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19111 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2392 г
Цинк, Zn 0.461 мг 12 мг 3.8% 2% 2603 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.408 г ~
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты 0.554 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.649 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.684 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.656 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.228 г ~
6:0 Капроновая 0.136 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.146 г ~
14:0 Миристиновая 1.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.672 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.87 г ~
20:0 Арахиновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.997 г min 16.8 г 17.8% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.132 г ~

Энергетическая ценность Бисквит с клубничным протом составляет 192,1 кКал.

  • Порция = 189 гр (363.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.1 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ С КЛУБНИЧНЫМ ПРОТОМ

Бисквит с клубничным протом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, холином - 15,7 %, витамином H - 12,4 %, кобальтом - 24,7 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Бисквит с клубничным протом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит с клубничным протом, калорийность 192,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит с клубничным протом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты