Рецепт Суп инд, соте, горох. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп инд, соте, горох

Индейка, голень, мясо с кожей 850 г
Лук репчатый (Варка без слива) 0 г
Морковь (Варка без слива) 0 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 0 г
Картофель (Варка без слива) 0 г
Горошек зелёный, замороженный 400 г
Жир свиной топленый (смалец) 0 г
Вода 2000 г
Сотэ 400 г
Свинина, рёбра средней части с мясом 500 г
Капуста белокочанная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп инд, соте, горох".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 15% 1118 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.8% 2154 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.2% 13688 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.9% 2857 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.6% 2583 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 4.2% 3965 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 1.798 мкг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 5.4% 3086 г
Лютеин + Зеаксантин 212.371 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 10.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 8.6% 1978 г
Витамин В4, холин 23.82 мг 500 мг 4.8% 8.1% 2099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 11.6% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 14.5% 1163 г
Витамин В9, фолаты 8.58 мкг 400 мкг 2.1% 3.5% 4662 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 23.8% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 10.37 мг 90 мг 11.5% 19.4% 868 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 2.9% 5747 г
Витамин D3, холекальциферол 0.174 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1% 16667 г
гамма Токоферол 0.067 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 89286 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 11.3% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.9099 мг 20 мг 9.5% 16% 1047 г
Ниацин 0.098 мг ~
Бетаин 1.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.96 мг 2500 мг 5.3% 8.9% 1880 г
Кальций, Ca 13.36 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7485 г
Кремний, Si 5.231 мг 30 мг 17.4% 29.3% 574 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 4.9% 3439 г
Натрий, Na 34.01 мг 1300 мг 2.6% 4.4% 3822 г
Сера, S 70.41 мг 1000 мг 7% 11.8% 1420 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 13.5% 1254 г
Хлор, Cl 5.84 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 39384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.1 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 4.9% 3442 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 40541 г
Кобальт, Co 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 8.8% 1919 г
Литий, Li 2.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 5.1% 3333 г
Медь, Cu 47.47 мкг 1000 мкг 4.7% 7.9% 2107 г
Молибден, Mo 1.829 мкг 70 мкг 2.6% 4.4% 3827 г
Никель, Ni 1.478 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 8.086 мкг 55 мкг 14.7% 24.8% 680 г
Фтор, F 47.07 мкг 4000 мкг 1.2% 2% 8498 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8197 г
Цинк, Zn 0.9033 мг 12 мг 7.5% 12.6% 1328 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.417 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.487 г ~
Лизин 0.554 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 0.972 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.472 г от 4.7 до 16.8 г 10% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.641 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.675 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.284 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп инд, соте, горох составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИНД, СОТЕ, ГОРОХ

Суп инд, соте, горох богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, витамином C - 11,5 %, кремнием - 17,4 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Суп инд, соте, горох

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп инд, соте, горох, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп инд, соте, горох, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты